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Mont.St.Clair
消费日期：2014年4月
店址：东京都目黒区自由が丘2-22-4
营业时间：AM 11：00 ～ 19：00(星期三公休）
交通：自由が丘駅(东急东横线)
有人说在自由之丘，连闻到的空气都是甜的，
我想这个形容词是非常适合它的：）
这次造访这个地方，除了感受它特有的悠闲氛围，
另一个要找寻的目标，当然就是超梦幻的可爱甜点囉！
出发前，行程功课当然少不了，在搜寻食记时才惊觉，
原来自由之丘里面藏了那么多甜点！其中最让我感兴趣的，
就属 Mont.St.Clair 了，其它像是ロール屋 、
甜蜜森林 sweets forest 似乎也挺不赖，不过下午还有别的景点要去，
所以我们就挑了深深掳胃东京人味蕾的 Mont.St.Clair 来朝圣一下。
傅辻口博，一个在世界大赛中获奖无数的甜点大师，
只要去辜狗大神拜一下，立马会跳出他辉煌的历史事绩，
而 Mont.St.Clair 就是他在自由之丘开设的甜点店，据闻从11点开始营业，
人潮就陆陆续续涌现，而到下午整个是达到客满排队的尖峰呦！
店门风格低调高雅，如果不说我还以为它是间藏身在公寓里的沙龙，
会发现它的所在，完全是靠着它那太阳造型的Logo
还记得我们那天造访才刚开门没多久，
竟然已经有客人在品尝蛋糕午茶了(明明这时间应该是吃午餐才对XD)，
果然就犹如传说中般，是间间拥有超人气的热门店：）
一进门，透明冰柜中的各式甜点就像晶莹透亮的珠宝般，
闪耀着迷人光采，看到这光景，我都有种想尖叫的冲动了！
我想如果你跟我一样都是甜点控的话，一定可以懂我内心那种澎派的感动 >///<
产品玲瑯满目，法式饼干、巧克力，精致模样，每种都拥有让人想尝尝看的魔力。
这礼盒包装的好有质感，整个非常适合拿来当礼物呢！
法式甜点中最具代表性的马卡龙，感觉Size好大上一些些。
请店员小姐帮忙推荐了几款，听她说草莓海绵蛋糕是店内的NO.1，
不过我反而对另一款招牌セラヴィ比较感兴趣，
另外再选了一个拥有棉花造型的タルトシトロン及水果派。
完全是为了甜点而来，所以当小姐在询问我们需要茶品时，
立马说不用！不过看到邻桌客人大家都配合花茶一块享用，
当下还有种我们是不是怪咖的ｆｕ，只是配冰开水也是不错啦！XD
セラヴィ (580円，台币约172元)
蛋糕走高雅简约的路线，外层覆蓋著一层白巧克力，再使用新鲜草莓点缀。
滋味就犹如它剖面一样，吃来是非常有层次感的，
香浓微苦的抹茶、微甜偏酸的覆盆莓，再融合了甜而不腻的白巧克力，
口感像慕思般入口即化，最后再带出高雅的酒香气，非常好吃！
这才第一个蛋糕，整个就美味到快把我融化了 >///<
タルトシトロン(290円，台币约85元)
不瞒大家说，会点这款完全是因为它的长相，
像棉花层层堆叠的造型，看起来着实可爱极了！
像棉花般的部份，外表吃起来是带点脆感的糖霜，
可是里面却相当轻柔细致，内馅带有属于夏日的清爽橙香味，
比起前一款的招牌，其实它也不遑多让，要不是因为等等还要去吃午餐，
还真想再加码多点几个：）
デニッシュ(320円，台币约90元)
使用酥脆的丹麦面包当派皮，上层是饱满多汁的柳橙水果，
这系统可以选择的口味还蛮多的，像草莓、奇异果等等，
每种看起来都很美味的样子呦！
丹麦面包很酥很脆，其实还蛮像可颂的感觉，外皮像里上一层糖浆般，
吃起来是甜甜的滋味，而派皮内馅除了柳橙之外，
还加了香浓不腻口的卡士达酱，表现不俗，但相较之下，
前二款蛋糕比这好吃多了！
本来以为获奖无数的甜点大师所开的店，
价格应该也不是什么太亲民的路线，但这样吃下来，
台币约莫三、四百，虽然没到很平价，但比我们想像中实惠，
结帐时还真有种捡到便宜的感觉，以这样子的钱却可以有如此高水准的表现，
P值完全高到不行呀！到东京如果你的行程有自由之丘的话，
非常建议转个弯进来品尝一下，这征服东京人胃口的法式甜点呦！