餐厅名称：台中日月千禧酒店［Soluna-All Day Dining 飨乐 全日餐厅］
消费时间：2014年05月
地 址：台中市西屯区市政路77号3楼
电 话：04-3900-8899#73100
营业时间：早餐 （06:30～10:00，周末供应至10:30）
午餐 （11:30～14:30，周六、日为12:00～14:30）
晚餐 （18:00～21:30，周五、六、日为17:30～21:30）
可否刷卡：可
价位范围：早餐 成人800+10%、孩童400+10%
平日午餐（周一至五）成人 980+10%、孩童480+10%
平日晚餐（周一至四）成人1,280+10%、孩童680+10%
假日午餐（周六至日）成人1,880+10%、孩童980+10%
假日晚餐（周五至日）成人1,880+10%、孩童980+10%
可使用千元抵用券、餐券。
Blog图文版：http://blog.xuite.net/pinna.cat/pudding/225057418
今年情人节(2月)看到某电子报在介绍全台Buffet特辑，正好日月千禧在介绍中，
刚好又有近来很夯的龙虾吃到饱，就等3/1网络开放订位准备来去吃，
不过也因为有供应龙虾的关系，所以有龙虾时段(五、六、日)的位置很难抢，
预定的用餐日前两天，餐厅有来电提醒及确认时间跟人数，
虽然也可以现场候位，不过假日时段很热门，
所以还是建议先在网络上订位比较保险。
订的是周日十二点半时段，提早到也可进场用场，
餐厅整体装潢看起来很简洁明亮，每个桌位间隔也很宽敞，
走路不会有碰撞的情况发生，另外桌上有放置柠檬水可以洗手。
（A）生鱼片、日韩式料理：
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生鱼片是放在透明冰箱柜中，可选择综合(四种鱼类)、单一或数种现点现做，
冰箱柜前放著小杯的鲑鱼卵醋饭、花寿司、豆皮寿司、厚蛋烧寿司，
很可惜没有炙烧寿司或是各种生鱼片寿司。
打开茶碗蒸的蒸笼时，有点错愕感......第一次看到提供这么豪迈而非一人份的lol
茶碗蒸味道有点偏咸，装取到一定程度后服务员会进行补替，
同区域除上述外，还有主厨精选(蛤蛎鲜鱼汤)、烤鱼头、蔬菜天妇罗和韩式辣年糕。
(烤鱼因为夹了数块都有眼睛，所以研判应该是鱼头无误)
（Ｂ）波士顿大龙虾、炉烤牛排：
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波士顿大龙虾位置是在取餐区的第二个位置，采取排队领取的方式，
餐厅有将动线区隔开来，所以排队和取餐的人不会互相干扰，
龙虾是一次拿取半只，并没有限制取餐时间、供应时段和次数，
一直到我们用餐离开前都持续供应，不过后续拿取排队的人数就慢慢变少，
所以不太想排队的话，可以等用间时间过了一个半小时后，
就可以尽情的享用大龙虾(省去不少排队时间)
另外记得向侍者拿取龙虾钳，方便用餐。
炉烤牛肉一次给两片，有提供牛肉酱汁、芥末酱、芥末籽酱和数种风味盐，
如果不喜欢吃太生的牛肉，可以请厨师进行调整
取餐时告知想吃熟一点的肉，本来以为会外面切熟一点的部位给我，
没想到是切下来拿到后面铁板加热，这点我感觉很不错。
(之前别的餐厅是直接切旁边较熟的部位)
（Ｃ）帝王蟹、热炒熟食：
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帝王蟹是在海鲜担仔面区，先自己夹取蔬菜、金针菇油面后，
交给厨师进行烹调，所以份量可自行增减(汤也可以自选)，
烫熟后再加上帝王蟹和高汤，然后再依个人喜好加调味料和配料，
高汤味道蛮像豚骨汤，不添加调味料就蛮好喝的，
味道也不会过咸，帝王蟹趁热吃还不错。
波士顿大龙虾区到海鲜担仔面区的之间，
有放置各式焗烤、意大利面、中式及泰式热炒、炒米粉、港式点心，
相较龙虾与帝王蟹之下，感觉上就显得有点普通了。
(鸡肉和猪肉烤得不错吃，上汤娃娃菜味道太淡了点)
（Ｅ）凉菜、水果、饮料：
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海鲜凉拌区有小章鱼、淡菜和鲜虾，旁边有提供五味酱，
新鲜度还不错。
旁边的水果区有：葡萄柚、整颗未切苹果、李子、哈密瓜、西瓜以及沙拉，
水果整体的甜度都不高，同区的优格沙拉味道不是很喜欢。
饮料区有分成果汁区，和放在Haagen-Dazs旁边的小罐汽水，
果汁有：蔓越莓汁、韩式柚子茶、柳橙汁、西瓜汁，
其中西瓜汁的人气颇高，印象中至少补了四次左右，
只是感觉上有点偏甜一些。
（Ｆ）美味甜点：
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甜点的种类相当的多，取用完毕后是另行补上其他种类的甜点，
所以如果喜欢吃甜点的话，可以三不五时回来看一下，
换言之喜欢的甜点要赶快下手，不然可能被吃完就没有了，
(泡芙被吃完后....就变成法式米布丁了)
当天看到的甜点都很精致美味，不过实际上我喜欢吃的种类却不多，
感觉上最好吃的是紫色的果冻(￣▽￣)
（Ｇ）沙拉、面包：
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整块帕玛火腿摆在架上，前方则有切好的薄片，
味道有点略咸，不太适合单吃，
左边则摆着各种不同的起司块，喜欢吃起司的人可以逐一尝试，
面包区有现切的发国面包、餐包、丹麦面包和西式面包，
可以依喜好搭配旁边的义式橄榄油、红酒醋或奶油食用，
不过年纪大了(?)比较容易吃饱，我只好跳过它们了。
生菜沙拉的部分有豆苗、小番茄、生菜、莴苣、石莲花、玉米，
酒醋酱料则有覆盆子酱、苹果醋、初榨橄榄油、香槟白酒醋、巴沙米可醋和千岛酱，
酱汁的选择上蛮多的，但是生菜部分就有点单调了。
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感想：日月千禧的服务上感觉很不错，不过以单人1880的高价来说，
餐点的多样性有点少，食材上除了大龙虾、帝王蟹、牛排外，
没有特别让我惊艳的地方，
因此除非是对波士顿大龙虾和炉烤牛肉为攻略重点，
其他餐点丰富度可有可无的话，
否则如果想吃多样一点的Buffet，建议是改选其他餐厅会比较多选择外，
对荷包君的杀伤力也可以降低好多XD
如果下次有想吃Buffet吃到饱时，我会改选再去台中汉来海港用餐。
(因为荷包君来这边会重伤￣▽￣|||)