[食记] 台北 333 Restaurant & Bar

楼主: hellohsing (不懈)   2014-07-01 04:09:38
餐厅名称:333 Restaurant & Bar〈台北‧捷运南京东路站〉
消费时间:2014年/6月
地址: 台北市南京东路三段 333 号 [自捷运南京东路站步行,约 5 分钟可抵]
电话:(02) 2175 - 5588 转 5502
营业时间: Am 11:30 ~ Am 00:00 [~ Am 02:00 On Fri. & Sat.]
每人平均价位:780
可否刷卡:可刷卡、一成服务费另计
推荐菜色:牛排套餐
官网:https://www.hotel-quote.com/
图文好读版:http://pa701009.blogspot.tw/2014/06/333-restaurant-bar-ing.html
最近台北有许多新兴的旅宿饭店,也因此在用餐时多了不少的好选择。这次造访的 333
Restaurant & Bar 就位于 Hotel Quote Taipei 内,命名缘由就来自地址设籍在南京东
路的 "333" 号上。
一踏进店内,立马感受到强烈的酒吧风格,还结合了重金属感,比较不像餐厅。虽是如此
,仍有不少客人专为此处供应的牛排套餐而来,一进门便先跟服务人员言明自己有预定牛
排套餐。若是不食牛者也别担心,这里儿还是有单点的菜色可选,而且表现也不俗,但有
吃牛的朋友,诚挚推荐这里的 12 OZ 牛排套餐,真的非常划算超值!
唯一比较可惜的是,这里没有免费供应开水啦 ~ 若是口渴只能单点饮料 (Ex. 矿泉水)
而已。所以,为了避免多于的花销,我与友人都选择把套餐内的饮料先上以止渴。不过毕
竟这里是 Bar,没有供应免费的开水,是可以理解的 (那我可以外带手摇饮料入场吗
... :P)。
菜单很简洁,只有一张套餐的、一份单点的,以及饮料选单 (酒单) 而已
其中套餐目前只供应牛排套餐一款而已,且限晚餐时段供应 (Pm 17:00 ~ Pm 21:00)
不过几乎每组客人入门时,都会先跟服务人员说有预定牛排套餐ㄟ ~ 看来真是这里的招
牌了
牛排套餐 NT. 780,内容包括开胃菜、汤品、沙拉、主菜及餐后甜点、饮料
一整套这样品尝下来,感觉非常划算超值喔!
作为开胃菜的【醃渍鲑鱼手工起司糖渍柠檬义式乡村面包 [下左]】
以醃渍鲑鱼片搭配上成堆的水牛乳酪,底下铺衬著烤的温热香酥的面包
一旁再佐上新鲜爽脆的油醋生菜沙拉,让人开始期待后续餐点的表现
当日例汤为【南瓜浓汤 [下中]】,没有添加奶油
仅仅是非常纯粹的南瓜自然香甜,温润而顺口
【炭烤鸡胸凯萨沙拉 [下右] ~ 推】,鲜脆的萝蔓生菜佐上培根屑、面包丁
再衬以大片的炭烤鸡胸肉,整体气味丰富而多层次,蛮棒的
餐后饮料有咖啡、红茶可选,这次点的咖啡 [上左] 只有美式一款可选
但糖浆跟鲜奶可随个人喜好酌添,所以没有我最爱的拿铁也无妨
实际喝起来也颇为顺口,算是不赖的咖啡
【提拉米苏 [上右] ~ 推】,是很大人口味的甜点,完全不适合小朋友喔!
因为有着非常鲜明的酒味,不过纯苦的可可粉搭配上香滑的起司奶蛋液
依旧激荡出让人赞叹的好滋味,只可惜对滴酒不沾的我来说,还真的不是我的菜 :P
【套餐主菜 - 12 OZ 美国沙朗牛排与炸薯条季节时蔬风味海盐 ~ 推】
12 OZ 的份量真的很足!吃起来 Super 豪迈而痛快 ~
虽然是沙朗,但没有过多难切的肉筋,肉质满不错的
不过些许部位有着一整块的油脂 (如照片中右侧),香归香,但热量可不低呀... Orz
出餐时,牛排一律供应 5 分熟度
所以在点菜时,服务人员不会事先询问熟度,不过上桌时会先请客人确认熟度是否得宜
一旁搭配的炸薯条则香酥可口,有着特出的马铃薯香气,外加些许的起司味
另外海盐也挺特别的,竟然是柠檬风味的,这还是我头一遭尝到呢!
【双色面疙瘩‧菠菜野菇蓝乳酪酱‧帕马森起司脆片 NT. 320 ~ 推】
面疙瘩在口中细细咀嚼,竟然会慢慢化消开来,很独特的香滑 Q 弹口感
主要还是因为融入马玲薯的缘故
至于另一色的面疙瘩则是添入南瓜,所已呈现出浅橘色
至于酱汁方面,则是香浓的乳酪白酱,再衬上起司脆片
完完全全就是针对起司爱好者而设计
但不必过分担忧,毕竟份量不多,所以在把整盘面疙瘩嗑光前,还不会有腻感啦!XD
【酥炸花枝与塔塔酱 NT. 260 ~ 推】
其实只要花枝够新鲜,然后裹粉适中别太厚
加上油有沥干、并在油炸过程中有经过逼油这道手续
这样的酥炸花枝想不成为上乘之选,难矣 ~
化为六月息 http://pa701009.blogspot.tw/

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