餐厅名称：疆毒串烤
消费时间：2014年/6月
地址：台北市中山区南京东路二段214巷4号
电话：02-25067507
营业时间：18:00 ~ 24:00
每人平均价位：200 ~ 600
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉串, 骨肉相连
官网：无
一直都很喜欢日式居酒屋, 尤其是下班的时后来一杯, 呜... 根本天堂. (原po酒鬼无误)
在日本出差的时候, 从客户处回饭店的路上, 总是喜欢去寻找小酒吧.
空间不用太大, 喜欢店内稍微吵杂的聊天声音, 自顾自的喝杯小酒排解一天的压力.
好, 扯远了, 又怀念日本出差的美好时光 XD
场景回到这间 "疆毒串烤", 一样是小空间的酒吧.
店里面放著音乐, 一样是吵杂的人声, 完美!
疆毒, 在南京东路靠近建国北路的小巷内, 着实说, 不太好发现.
会进来这间店, 也是一个意外, 那天下午六点在附近结束工作.
很早, 外面天还亮着, 当然店内自然也没什么人.
不过令人意外的, 有一台打镳机呀! 很酷!
没什么人在打, 有来个两镖玩耍一下. (事实证明, 越晚越多人集中在打镖区 XD)
店外图:
http://ppt.cc/h~J7
镖机图:
http://ppt.cc/-hnT
从门口进去, 有个显目的标语, 其实不难猜到老板的口味来自大陆.
名为 疆毒 的这间串烤店, 其实店内的食物特色就是来自东北的新疆串烧.
门口图:
http://ppt.cc/eLHq
店内的菜单很简易, 样式不多, 价格相当亲民.
当然, 既然是来自东北的新疆串烤, 迷人的孜然味自然是不可少的一味!
菜单图:
http://ppt.cc/0YJi
由于来的太早了, 跟着老板瞎聊一下, 也看着他熟练地生火准备营业.
四处拍拍图:
http://ppt.cc/0fLk
http://ppt.cc/uKu3
http://ppt.cc/PCVi
http://ppt.cc/fFWC
由于原po超爱吃牛肉, 自然点了几串牛肉来大快朵颐一番 (遮脸)
疆毒的牛肉串十分道地呈现了东北孜然味.
老板独特的烤肉手法, 让整个牛肉的味道完整得保留在肉串中.
约七分熟, 保留牛肉最鲜甜的美好, 热呼呼的趁热吃下, 眼泪在眼眶打转中... (呜呼)
真的非常非常非常非常的好吃!
几串牛肉图:
http://ppt.cc/4s2N
海尼根图:
http://ppt.cc/ohST
这里必需要说明一下, 我基本很少去台北的小酒吧, 海尼根尤其是我不爱的啤酒.
但是疆毒的冰箱, 让海尼根顺口的不得了! (撒花)
完全是因为店内的客人都拿海尼根, 所以跟着拿了 囧rz
接着选择了老板极力推荐烤香菇以及烤杏鲍菇.
一口咬下去, 立刻有仙女在后头跳舞, 噢不, 是鲜嫩多汁的香菇与杏鲍菇在味蕾间喷发!
不夸张, 为此我当天晚上一回家就洗裤子了....
(请小心服用杏鲍菇, 尤其拿个盘子或手遮著都好....)
鲜嫩多汁的香菇与杏鲍菇图:
http://ppt.cc/68yg
http://ppt.cc/njba
http://ppt.cc/LPCe
骨肉相连, 一道在酒吧算常见的经典美食.
是我继牛肉串之后极力推荐的一道食物.
好吃到我不知该如何表达那在嘴里炸开的味道.
骨肉相连图:
http://ppt.cc/T9Hq
鸡肉串图:
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凉菜也是值得一试的食物, 店内的凉菜视当天准备的蔬菜.
小黄瓜, 豆芽菜, 芥菜, 花椰菜, 芹菜土豆, 这几种是凉菜的种类 (不确定有没有漏了)
不过每天来只会挑两样当今日的凉菜.
今日凉菜图(花椰菜):
http://ppt.cc/IyOy
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最后一道, 烤虾, 也是极度下酒的一道菜!
烤虾图:
http://ppt.cc/kRMo
总的来说, 疆毒串烤的菜色虽不多, 但是每道菜都让我很惊艳!
火侯控制的很好, 食物的鲜度也很够(这点我比较注重).
随着时间越来越晚, 店内的人潮越来越多.
一点也不令人意外的, 熟客(回流客)的比例相当多.
即便今天只是周四, 店内的人潮却一点也不输周末.
相当适合想喝个小酒, 或是公司同事小聚会的首选.
原因很简单, 喝酒不开车, 开车不喝酒, 疆毒串烤离捷运南京松江站仅需步行五分钟.
除此之外, 店内的气氛相当欢乐, 第一次造访的我非常喜欢这边的氛围.
相当地期待下一次再来疆毒喝一杯!