[食记] 高雄 鱼寿司 - 平价在地日式料理

楼主: rainieis (芮妮)   2014-06-27 20:41:43
餐厅名称:鱼寿司
消费时间:2014年/5月
地址:801 高雄市前金区成功一路358号
电话:07-2410775
图文:http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/30158622
鱼寿司在高雄已有20年的历史,类似家常小吃店一样,卖中式日本料理,东西好吃又平价
。没有奢华的装潢,老板注重的是食材的新鲜与料理的美味,鱼寿司原是在台南起家,把
台南的家乡味带来高雄,所以也许你也可以在鱼寿司吃到台南美食的口味唷!!!
这天的行程是先去 河堤跑步骑车 > 鱼寿司 > 看电影,因为之后电影的附餐超级多,所
以我们吃鱼寿司就没点太多吃半饱而已。
日式料理单点都落在 NT40-NT280 的区间,算是相当合理的均价,只有锅物价格稍高一点
,没低消吃起来不用有负担。
虾手卷 NT50 / 支
手卷我觉得是这餐吃起来稍嫌空虚的,比较小一支,也没有特殊的配料调味,就还OK而已
,两口解决。
目前不管是小吃店还是高级日式料理店来说,我个人最爱的还是 淡水竹围蔡生鱼片寿司
的手卷,份量十足且加花生粉超无敌阿,一样的料碰不到更强大的店惹!!!!
鲑鱼握寿司 6贯 / NT150
综合握寿司 6贯 / NT150 (红甘. 鲔鱼.鲑鱼 各2贯)
鱼寿司的握寿司都很好吃,鱼肉新鲜,大小刚好是一口可以入口的大小,鱼肉够厚够肥又
不贵,如果能再冰一点更好!!
虾卵握寿司 3贯 / NT90
虾卵握寿司是我们吃日本料理必点,好吃,想直接虾卵寿司吃到饱!!
蛤仔汤 NT80
料超多的呀~ 食材新不新鲜真的看不后制的裸体最清楚XD 每颗蛤蜊都又大颗又多汁,不
用说都知道这碗蛤蜊汤是多鲜甜了!!!!
上图蛤蜊根本快跟免洗汤匙差不多大了呢!!
整体来鱼寿司的消费经验很好,其实陈先生平常就已经是常客了,而我又征服一间男伴常
吃的美食,还满开心的,下次来再补上其他料理吧!!
BTW,老板娘人很好,相当热情又亲切,也让我们有个愉快的用餐时光!!

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