[食记] 台北文山区猫空*清泉山庄~平价茶香料理

楼主: saliha (saliha)   2014-06-24 21:40:43
餐厅名称:清泉山庄
消费时间:103年5月
地址:台北市文山区指南路三段38巷33之1号(对面)
电话:(02)2936-8761
网志图文无音乐版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/373505891
又来清泉山庄啦~~
之前在这里泡过茶,当时就对他们家的料理非常有兴趣,
而且我很爱来这里的原因是,餐厅占地颇大,空间宽敞,让人很舒服
中午的天气很晴朗,
上次来下大雨,雾濛濛的一片,看不太清楚,
而今天白日的景色别有一番心旷神怡的自在
清泉山庄的菜单
很多看起来好好吃的山产料理,价格也算平价
有些青菜是自己种的,
自己种的单价会比较高
铁观音冰茶
我们就靠这一壶喝了一整天XDDD
其实它可以无限续壶啦,
之前泡过热茶,但今天很热,
所以店员就推荐我们这壶铁观音冰茶
菜单上一杯是90元,但无限续的话一壶好像是350多
如果要在夏天久待,还蛮推荐可以点这样一壶的,
清凉解渴,茶香沁脾,我很喜欢铁观音清雅的味道
乌龙茶香炒饭$120
粒粒分明不油腻,
上头还点缀了叶子,十分雅致,
但是茶的味道很淡,几乎吃不太出来,
茶香炒饭的话,我比较喜欢大茶壶阿义师的料理
茶籽油面线 一份/100元
茶油面线,滑嫩有油香
葱爆牛肉$250
葱爆牛肉让人垂涎欲滴啊,
看起来就滑滑嫩嫩的,吃起来也很美味,
佐以大量的葱段,非常下饭
茶煎蛋$100
也是上面很可爱的点缀了叶子,
煎蛋蓬松柔软,微带点焦香,
虽然蛋里随处可见茶叶,
不过吃不出茶的味道,也不怎么咸,
很朴实的风味
肉丝炒剑笋$200
相较其他菜色,
这道比较重口味,
吃起来挺辣的,而剑笋很清脆爽口
茶叶炸豆腐$180
好漂亮的一道~还附有两种沾酱,辣的跟不辣的
豆腐外酥脆内滑嫩,布满茶叶,
虽然茶香也颇淡的,但是沾酱后很好吃!
整体来说,
清泉山庄的料理是走比较朴实的路线,
虽然不像大茶壶阿义师那样精致且茶香突出,
不过我还是蛮喜欢清泉山庄的,料理就跟他们的风景一样清新自然

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com