[食记] 日本东京-黑船亭@日本洋食初体验

楼主: windfree (小宅柠檬)   2014-06-24 18:35:42
餐厅名称:黑船亭
消费时间:2014年6月
地址 :东京都台东区上野2-13-13
电话:03-3837-1617;002-81-3-3837-1617
营业时间:11:30~22:45(最后点餐22:00,全年无休)
每人平均价位:约台币600元左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:ビーフ力レー、若鶏の生姜焼
官网:http://www.kurofunetei.co.jp/index1.htm
图文部落格:http://evisko.pixnet.net/blog/post/146673322
其实每次到日本都是吃生鱼片、拉面、炸猪排是不是也有些腻了?
三不五时虽然也可以穿插松屋、吉野家等等平价美食,不过好像总
少了些什么。受到料理东西军影响,突然想找找美食应援团中是否
有适合我们此行的店家来换换换口味,于是,上野的黑船亭就跃然
出现在行程表上了。
我们吃了前菜面包タラモサラダ,是利用鱼卵做出的菜肴,在日本
通常用鳕鱼子,可以搭配生菜或是面包一起食用。
面包酥脆搭配上明太子沙拉酱,算是在台湾不会吃到的新鲜体验。
ビーフ力レー,牛肉咖哩
好好吃!是有经过熟成的风味,不是很甜也不会太辣比较咸香,牛
肉软硬度适中又入味,边吃边淋酱能保有饭的口感,也不会让酱汁
太快冷掉。
若鶏の生姜焼
鸡肉烤得很多汁又嫩样,好吃!搭配菇类很对味,很赞的一道料理。
仔牛肉のピカ夕
小牛牛肉裹上蛋液烹调颇嫩,再加上红酒酱汁,使得意大利面也有些
许红酒香味,颇好吃,是在台北难以吃到的口味。
在台北有个很奇怪的气氛,就是所有的西餐好像都要加起司或奶类酱
汁,但是在黑船亭这样的料理并不多见,反而使得每道菜都有独特的
风味而不是千篇一律的。
黑船亭Bセット
黑船亭B餐,有猪肉丼、炸虾可乐饼(可换成蟹可乐饼)以及一碟菠菜
。猪肉丼是类似卤肉饭的味道并不洋食,卤肉较甜配上白饭也很搭,
饿起来的话应该可以迅速嗑光光。
炸虾可乐饼令人惊艳,很脆又很热,里面的大虾让人满足。
(一样没有奶类制品,非常原味好吃)
综合来说,黑船亭的交通位置非常方便营业时间较长,加上味道不俗,
价格纵然稍贵,但是可以享受到与台湾不同的西餐体验,还是相当值得
的。如果想摆脱拉面、炸猪排、鳗鱼饭、沙西米,并且没有被上野的一
兰拉面掳去,那黑船亭也是值得一访的。

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