[食记] 台北中山站*正原担鱿鱼羹蚵仔煎~生辣椒

楼主: saliha (saliha)   2014-06-21 13:18:14
餐厅名称:正原旦(有手字旁)鱿鱼羹蚵仔煎
消费时间:103年6月
地址:台北市中山区南京西路18巷6弄3-1号
电话:02 2556 6721
营业时间:上午11:30~晚上10:30
每人平均价位:30~100
推荐菜色:生肠
网志图文无音乐版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/373069625
正原旦就在新光三越跟台北牛乳大王中间的那条巷子进去,
听说,因为开的比较晚,所以很多柜姐也会去吃哩
周边巷子暗暗的,
正原旦的明亮店面就特别显目
店内小小的,座位不多,但却很明亮,也不会太拥挤
主要就是卖些中式小吃,
价格在中山站一带显得特别亲民平价
特制生辣椒
他们的辣椒是自制的,但是很辣,
本来有点不太敢沾,
后来还是沾了点吃吃看,
好吃耶!台湾小吃果然还是要配辣椒更够味
韩国鱿鱼羹$50
店内有卖两种鱿鱼羹,
一种是鱼浆式的,一种就是这种鱿鱼片,
不过看上去跟图片长的不太一样(不红),看起来一点也不辣XD
面量还不少,
稍有勾芡的汤面吃起来充满九层塔的清香,
鱿鱼也不会太烂,颇有弹性
德国香肠煎$55
好像第一次看到香肠煎耶,
感觉很特别所以就点点看了
顾名思义,里面没有虾仁蚵仔等东西,
主菜就是香肠囉,
蛋煎吃起来嫩嫩滑口,酱汁有些偏甜
生肠$50
这里的生肠吃起来也是一样好好吃~~份量也很令人满意,
又Q又嫩微带点脆脆的口感,
而且没有腥味,就是我理想(?)的生肠,
配上姜丝跟辣椒跟些许的葱花,整个很涮嘴,
我可以一个人吃掉整份XD
后来因为生肠好好吃,
让我有点欲罢不能,
我忍不住又点了猪肺XDD
猪肺$30
这里的猪肺也很平价,
一份30元份量不少,
说起猪肺真是个奇妙的东西,
长相跟名子都有点让人生惧,
可是怎能那么好吃啊????
猪肺的好吃之处就在它的弹性跟突然嚼到的软管口感,
不同店家的猪肺吃起来也会有不太一样的口感,
正原旦的猪肺也不错,
稍有弹性,也没腥味,喜欢吃猪肺的人也可以点点看

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