餐厅名称: 午时咖啡
消费时间：103/06
地址: 桃园市镇三街52号
电话: 0986150612
营业时间: 周一 - 周日: 12:00 - 19:30
价位: 0-300
此次食用: 真心话
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/181575294
经过桃园市也是得来咖啡之旅一下，虽然外头大雨一直下
心中找寻咖啡馆的意念还是超强的!!!来到这间老房味道非常重的午时咖啡馆
传言这边有咖啡界的精品 ninty plus (90+)的咖啡喔!!!
外观看过去是间有庭院的自家住宅感觉，轻轻推开门，走进这片悠闲
外观还保有一点老房子的感觉
不过不会太过于复古，和一般的老宅改建相比
午时不会太让你觉得过于强调老宅
店内的空间被切成两块
一块靠近吧台和入口处的，采光很棒
里头黄光比较显著的，比较有个人小空间的FU
或多或少是因为桌数不多还有摆设并不会太过杂乱的关系
在午时咖啡馆虽然不会到很温馨的感觉(乡村风格啥的)
但是闲静、悠哉却是满到溢出来
能有自己的一小桌，和别人相隔也远
在这种看起来好像小公寓的空间里，悠哉地吃甜点喝咖啡
楼梯下的一小角
这空间来得好突然阿哈哈!!
吧台处的座位比较少，只有旁边有两张椅子可坐
加上没有插头，我又需要充电，只好坐去角落了!
要不然我喜欢跟老板开杠阿!
不过午时的整体背景音量非常低，好像不太适合聊天耶....
店内使用Dalla Corte Evolution 双孔半自动咖啡机
配上两台磨豆机
一台给单品用，一台给义式咖啡用!
店内还有个很妙的地方是，除了里头用餐环境空间外
外头还有个半开放式的阳台，可以从里头的门往外走出去
而没办法直接从店外面走进阳台
这外头有两只猫猫猫猫猫猫
对
就是猫猫猫猫
不过别担心店家把他们隔在外头，不太会打扰店内的人
猫猫星的猫猫
好吧你们就在外面继续发呆吧
菜单 MENU
东西卖得很简单，可以选择午茶套餐
甜点饮料加起来两百元喔!
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甜点要看当下有哪些东西
午时其实是以甜点起家而非咖啡起家，不过这次是为了真心话而来啊!!!
这上头所标示的，都是咖啡的名字
这些都跟产地无关，是咖啡豆公司ninty plus所出产的各式咖啡产品
NINTY PLUS的简介大家可以来这看一下
http://roasters.cc/topics/finca/ninety-plus/
他们家的产品真的是越走越高端，越走越精品
有点像是葡萄酒那样在搞了!!
不过这样也好，让大家对于咖啡的认识推到一个更高的境界去
NINETY PLUS NEKISSE 尼克西
NEKISSE原意是来自西达摩产区当中SHAKISSO的花蜜
因为音很类似 NAKED SAY(真心话) 所以又有个真心话的别称
位于埃塞俄比亚的西达摩产区，采完全日晒处理法
经过NINETY PLUS有计画性地去搞，这支变成了知名的传奇豆
名气可是大到不行啊!!!! 半磅要卖到一千以上没问题的
老板娘所使用的是圣一的棉花糖手冲壶
我自己现在也有用一只，水流细，好操控
不过我觉得这支很柔，太柔了!
老板娘使用的类似KONO的滴水法，但不完全是一滴一滴在滴
很缓慢的移动手冲壶，低扰动与时间长，加上棉花糖罐的保温性不高
水温其实下降颇快速
这样的特性就是，甜感十足而均匀阿!
酸度不高，韵味不多，但是水果甜感却是丰富整口
真心话所带来的风味就是，莓果茶，柔顺般口感的莓果茶
而午时的甜感重，柑橘类、百香果类酸香气不高
总结:
真心话大冒险成功
这间午时不只带来好甜点更带来好咖啡，价位也是便宜
绝对可以来这尝尝NINETY PLUS的威力喔!!!