[食记] 台中 泽本寿司(台式寿司)

楼主: addyia (花犬)   2014-06-19 12:05:34
餐厅名称:泽本寿司
消费时间:2014/6
地 址:台中市北区三民路三段106巷10号
电 话:04-22264593
营业时间:10:00~19:00
价位范围(每人):30~80
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:玉子寿司、巨大手卷
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57773514
以前下午如果有到一中附近 然后如果有为上身肚子也还有点饿 就会进巷子去买寿司或是手卷吃吃
多年来已经养成这习惯 没进去买就会觉得有什么事情没做 怪怪的这样
这是一间由阿公阿骂级的工作人员所组成的台式寿司店 专门提供学生、上班族的外带盒装寿司和手卷
近年来万物齐涨 饭团、寿司盒也都涨价5~10元 连巨大手卷也从40元涨到45元 至于还巨不巨大就不知道了
但是以饭团来说 那么大一颗可以用现在的30元买到也算划算了吧
敝人来的这个时候大概是11点左右 还没到附近上班族、学生的放饭时间 所以寿司盒只摆出1、2盒
如果是12点过后再来 通常已经做好很多组合 台上可以有满满的选择
看吧 里面的阿骂和阿桑都还处在很惬意的准备阶段而已
如果台面上的寿司组合都不喜欢 可以和阿桑议价之后拿到客制化的寿司
敝人都是吃客制化der 但都是选择离峰时段作要求的唷 "不当澳客" 啾咪 (谜之音:掯!是在啾咪什么啦)
通常不是买胡萝卜条改小黄瓜条的手卷就是买全玉子寿司盒
以前全玉子寿司是70元 现在也跟着涨为80了 是何年何月涨声才会停止蛤
80元其实已经可以吃不错的便当了 可是这里的寿司就是好吃 只能说嘴馋没药医阿
将将~ 全玉子寿司盒让人看了就很有食欲
而且份量是没有减少der 一样还是有8颗
这里的饭不是握寿司那种 而是通通捏成长方形 再用海苔把煎蛋、饭捆起来 阿桑的做法很可爱吧
煎蛋切的厚度是会让人满意的程度 煎蛋与饭的中间有撒一点点饭友 就是芝麻、柴鱼之类的香松
口味是甜、咸各一点点而已 绝对不会港觉到腻口
如果被天气热到没食欲的人 除了凉面外 吃这个应该也会很适合
口感很啾吸 还看得到煎蛋中间渗出来的高汤就知道它有多嫩了
原本说不吃还阻止敝人买的阿闪最后也抢著吃 哪招?
这里的台式寿司虽快要谈不上平价了
但可以吃到朴实、单纯的味道而感到小确幸 偶一为之也没差吧 是不是
作者: demonic01127 (HELMET)   2014-06-19 12:34:00
推个,也习惯经过就吃吃
作者: joycelugirl (宝宝豚)   2014-06-20 12:25:00
之前吃手卷觉得还好耶…

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