店名:Jumane Cafe 佐曼咖啡馆
电话:02-25110096
地址:台北市中山区中山北路二段16巷23之1号
价格:低消一杯饮料/人，需加收一成服务费
用餐日期:2014年5月
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P:本篇为试吃文
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佐曼咖啡这间我听闻许久，也因为工作关系路过好几次，但一直没有时间抽空到这间吃看
看，因为每次到台北的行程都是满档，这次因朋友的关系，收到了来自佐曼的邀约，终于
能有机会品尝到这间哩，从中山捷运站2号出口旁的麦当劳巷子内往前走，第一个巷口右
转就会到了，走路约2分钟吧，交通上非常的便利呢。门口有带位的服务生，要先在门口
登记才能进入到餐厅内唷，然后也是这时后才发现隔壁是米朗其欸，但也一直没吃过，那
间的排队人潮太可怕了。
门口还有一个小黑板，看来佐曼咖啡的松饼似乎也是主打餐点之一，感觉也还蛮好吃的，
不过这次是来吃早午餐，松饼就等下次吧。
店内格局还蛮大的，整体来说可以分成三大区，分别是中央四人桌、左侧沙发、右侧吧台
这样。环境和灯光比较偏日系的简约风，让人感觉还蛮放松的，不过比较亮眼的应该是服
务生们，好多正妹和帅哥阿阿(尖叫)，服务生制服也有设计过，让人感觉很抢眼，要不注
意都难，同行的女性朋友就一直在看正妹，正妹看正妹这样。
位于店内中间，也是让人会想拍照的就是这个拉，三大组的冰滴咖啡架，感觉佐曼真是大
手笔，一般来说一间都约一组，这边一次有三组，看来冰滴咖啡在店内应该卖的很好，为
了产量才买了这多组器具。
菜单设计的很有质感，厚度上有点厚，很像在看杂志一样，让人迫不及待的想翻看看有啥
好吃的菜色。菜单内的菜色介绍是中英日三国语言，可能这附近有不少日本人吧，很少看
到菜单是三国语言的说，哈。用餐时间限制是2小时，要注意一下时间唷。
咖啡
花果茶
热茶饮
冰饮
沙拉
三明治
吐司披萨
法式欧蕾吐司
第一次看到，感觉好特别，之前都没吃过，所以有立刻点了一份，然后佐曼咖啡的菜色非
常的多元，如果想吃点咸的早午餐，直接翻到最后几页选会比较快，不然光是前面的饮料
单会看到头昏眼花XD。
早午餐
早午餐并不是整天都有供应喔，点的时候要注意一下时间，早午餐有附餐前饮料和饭后饮
料三选一，饭后饮料可更换别款饮品，可折抵$50元。
松饼
甜点
冰淇淋
甜点再推荐
维也纳咖啡$140
朋友点的，在美式黑咖啡上加上鲜奶油，看起来挺漂亮的，使用这么漂亮的瓷杯组，让这
杯很有质感的感觉，听说还蛮好喝的。
鲜果茶$180/壶
店内招牌饮品，以红茶当作基底，再加入店家自己熬煮的凤梨果酱、新鲜水果片、橙汁，
喝起来酸酸甜甜，茶香而不涩，温润顺口，好喝。
明治抹茶牛奶冰沙$150
这杯听说很下重本，将鲜奶和抹茶粉直接混合打成冰沙，菜单上说有一球抹茶冰淇淋，但
上桌的时候没有看到，可能有改过吧?听朋友说，味道比较中规中矩，抹茶味再多一点可
能会较优。
海洋挪威早午餐$250
好久没吃烟燻鲑鱼了，看到菜单上有挪威，就猜到是鲑鱼，立刻就点了，餐点上桌后也没
让我失望，厚厚的好几大片的烟燻鲑鱼就放在鲜奶吐司上，另外还有大量的时蔬、店家自
制的地瓜泥、炒杏鲍菇等，地瓜泥不知道要配什么吃，所以就直接吃了，口感还蛮绵密和
湿润的，地瓜的甜味也颇明显的。烟燻鲑鱼的烟燻味不会很重，怕烟燻味的也可以吃唷，
然后因为直接铺在滑蛋和吐司上，但滑蛋是热的，所以烟燻鲑鱼要赶快吃掉，不然可能就
会退冰出水影响口感喔，将番茄片和菇类一起放到鲑鱼片上，然后再包起来做成三明治，
这样会更好吃唷。
在滑蛋和鲜奶吐司的中间，有加入店家特制的酸奶，所以吃起来会带一丝丝的酸味，有开
胃的效果，混著滑蛋和吐司吃很好吃，且这边的鲜奶吐司口感还蛮松软的，我个人还蛮喜
欢这样的搭配，不知道这些面包是不是店家自己做的@@?
阳光加州早午餐$260
点了两份早午餐可以发现佐曼咖啡的餐点肉类比重都较少，也没有整颗的水波蛋之类，反
而蔬果和奶制品较多，算是比较偏养生路线，像是阳光加州早午餐，只有香肠部分是肉类
，但份量上也还是挺大份的，吐司还分成了两种，分别是鲜奶吐司和法式吐司各一，另外
还有一整份的蔬果沙拉和部分水果、优格等。蔬果沙拉种类也挺多的，连玉米笋都有，另
外再给一小份的沙拉酱，可以吃的很爽快。
滑嫩炒蛋、干炒鲜菇、德式香肠
这些应该算是配餐，可以搭配面包一起吃，做成三明治，也可以单独食用，但我个人比较
建议搭配吃，由其是搭配法式吐司，还会多了浓郁的蛋香，滑嫩的炒蛋、多汁飘香的鲜菇
、带点嚼进的德式香肠，这样口感上会很有层次，美味程度也会upup。
新鲜优格，上面还有加入酸甜的蓝莓酱，可以直接吃，让这份早午餐的营养价值更丰富。
蓝莓马斯卡邦起士塔$150
吃完了咸食，就开始换甜点哩，俗话说，甜点是另外一个胃所以这次甜的也点不少，囧，
感觉会越吃越肥(已哭)。这边的塔皮口感是比较偏硬的，如果觉得口感比较硬，那建议再
放一下让它退冰一下，以新鲜的蓝莓搭配起士内馅，奶味香纯，蓝莓酸甜，让这道甜点吃
起来很爽口。
草莓白乳酪塔$150
本来想点苹果酥片塔，那个看起来感觉很好吃，但朋友想吃草莓，所以就改点这个。跟刚
刚的蓝莓塔有些类似，内馅改用白乳酪制成慕丝搭配香甜的草莓，口感上较为绵密和有层
次，搭配一旁的香草冰淇淋吃还蛮不错的。
季节鲜果法式欧蕾吐司$190
这是每天限量供应，所以来晚了就吃不到的唷，当天还好有吃到，吃了后也真的爱上这个
，跟刚刚吃的法式吐司或鲜奶吐司都不一样，造型上有点像是圆棍面包的切片，欧蕾吐司
外酥内软，但内皮部分吃起来带有浓厚的奶香，应该是有加入起士之类的吧，口感有点类
似烤布丁面包，但更软，非常的好吃，认真的再说一次真的很好吃!上面还有洒上糖霜，
如果再加淋上蜂蜜，整份吃起来香香甜甜的，虽然说我不爱吃吐司，但这个我很喜欢阿。
一旁还有一球香草冰淇淋和鲜奶油，将热热的吐司搭配冰淇淋吃会有冰火交融的感受，水
果部分则有草莓、奇异果、葡萄、香蕉等，但今天水果的东西真的点太多了，所以后面反
而对水果有点腻了XDD。
每日限量的唷，先吃先赢。
鲜果冰淇淋百汇$150
最基底的白色是奶酪，再来是葡萄柚、草莓冰淇淋、新鲜水果块、香草冰淇淋、饼干、草
莓逐层堆叠，再淋上香甜的炼乳，而最后放上的杏仁瓦片更是显眼，视觉上很五彩缤纷，
夏天吃一份这个真的会很过瘾又消暑，新鲜水果很大器的都给了一整块，有香蕉、奇异果
、凤梨等，可以大口大口的吃水果配冰淇淋，或者说将杏仁瓦片折片沾著冰淇淋吃，酥酥
脆脆的也不错，以$150的价格来说应该不算贵，感觉还蛮便宜的，另外也有抹茶红豆和草
莓口味可选，下次来要吃看看抹茶红豆口味的。
快来一杯吃看看!
整体来说
服务生有正妹和帅哥，吃早午餐也可以顾眼睛，赏心悦目一下，服务态度很好，出餐速度
很快，餐点选择多样，还蛮适合大家揪朋友来这边吃个早午餐或喝个下午茶，平日用餐客
人会较少，但还是建议先订位比较好，推荐海洋挪威早午餐、法式欧雷吐司和鲜果冰淇淋
百汇，以上是个人浅见，仅供参考。