餐厅名称:博多一风堂-微风台北车站店
消费时间:2014年/6月
地址:台北市中正区北平西路3号2楼
电话:02-23709222
(不接受代订位服务,要自己排队唷!)
营业时间:每天10:00-22:00
每人平均价位:200~500
可否刷卡:可
有无包厢:没有~
推荐菜色:原味白丸
图文网志版
http://natalie814.pixnet.net/blog/post/143519779
POPO首图~
http://imgur.com/hHkn8cl
http://imgur.com/6ScrId4
吃一风堂是意外‥发胖也是个意外
但难得吃到这么美味的拉面真是心满意足
不过,在网络上一风堂的评价似乎蛮两极
我吃过之后属于喜爱的那方
可能是没去日本吃过道地的拉面吧
会去北车也是意外~对人生中就是充满意外
因为要送澳门友人回家的关系~
还有顺便逛逛相机街买快门线~为月底的合欢山银河之旅做准备
大家要期待欧~
好!话不多说
想当然尔胖友们一定知道北车二楼微风有着让人眼花撩乱的店家
其中不少知名的美味餐厅来着~
刚好闲晃着要吃什么的时间是正中午
不管吃什么就是要排队就是了!
毫无头绪的我们就停在一风堂前
欧~好吧那就吃这个吧(喂 我就说是个意外吧~
排队的时候会有一位店员招呼和介绍~
我们遇到这个店员很可爱,讲话一直吃螺丝
可能稿子没背熟,但是很努力
菜单蛮精致的,中日文都有
还写了很多介绍拉面相关的知识
但是太多页了我就直接拍DM上的菜单比较一目了然
字不太清楚‥
同时有另外一位店员会发茶水给排队的客人喝
就是店内提供给客人的国宝茶~
号称无糖无热量~适合全家大小,店内有在贩售
其实排队人潮不多,毕竟都进来台湾一段时间了
热潮应该过得差不多了
莫约等了15分钟就入座囉
从网络上看到的,店内的装潢到桌椅摆设都大同小异
会有店员询问需不需要介绍
噢~当然
首先~椅子下有个小篮子可以放包包
其实是很贴心的设计
只是这个奇怪的人就蹦出一句‥这样就不能“馈脚”了耶
哈哈哈哈哈哈~
接着可以看到桌上摆了许多瓶瓶罐罐和榨蒜器
由左到右分别是
油X酱油(忘了,店员讲太快听不清楚,反正就是酱油本身会有白色的油脂凝固沉淀~不是
坏掉这样)
辣油
胡椒粉
芝麻
红姜
剥好皮泡水中的大蒜~加上榨蒜器
话说这个榨蒜器底下的孔太大~
压下去也卡卡的,压完要打开还会整个连内盖都跑起来,不是很好用
来看一下店内环境好了~
这是他墙壁的壁贴
也是中日文都有
先送上的是我点的白丸原味拉面 NT260
一上桌就迫不及待的压压压压蒜头加进去
我就爱这味,自助的调味,尤其是加一堆蒜头下去,
在浓厚豚骨汤底下,蒜末奢侈的加入,喝下去身体马上暖了起来
(虽然现在是六月天,外面闷热的很…)
两片厚厚的叉烧~温泉蛋、加上几片海苔!
面条刚好又是我喜欢的细面,面条软硬是可以挑选的,我选择的是一般硬度,整体来说浓
郁但尝起来不会太油,吸吸簌簌就吃完了。
原本想要加面的还好没加,这汤底的厚实,着实容易让人饱足。
真的是好好吃
友人点的特制赤丸拉面 NT280
白丸和赤丸差异只在上面多了一匙味噌制成的调味酱
根据友人的说法是不会辣的,舀了点他的汤来试试,
虽然介绍是说加了味噌调味,但是和白丸是完全不同的味道
友人的蒜头加的不多,较清淡却多了鲜味。
怕辣的胖友可以尝试看看唷~
博多沾面 NT250
“给西”很多的一道
可以请店员为你介绍,就是大概说明一下餐点和吃法
然后会提到~我们的餐点没有附汤匙,有需要再跟我们说
就立马说了…嗯!我需要
哈哈哈哈哈
首先会送上热水壶,上方那瓶~是用来沾面酱汁沾剩后加水可变成热汤喝的
可以把两格配菜面衣和日式葱花加下去提味~
面是冷的~可能是因为经过冰镇后,面条咬起来真的很香Q弹牙
完全满足了爱吃硬面
酱汁的味道‥就咸咸的
我吃了一口后也是这个评价
到最后面的份量对她来说太多了
基于不浪费的原则,几乎整个撑著吃完
毕竟食物本身是好吃的~没问题
最后,店员送上帐单时~还会提醒用完餐后填写问卷有送小菜折价券喔!
价值55元,不填白不填~还可以把意见反映给店家
一向很爱填意见表马上抢过手填
看到他的意见回馈之后真的忍不住大笑…
她写道:服务很好,只可惜一直喊来喊去很大声真的会让人吓到
嗯‥老实说真的蛮大声的,可能太好吃我都忽略了
哈哈哈哈哈