餐厅名称：王氏豆腐小吃店
消费时间：2014年/5月
地址：新北市石碇区石碇东街85号
电话：02-2663-1976
营业时间：周三~周五10:00-17:00 / 周六日&例假日07:00-18:00
每人平均价位：250/4人
推荐菜色：烤豆腐、麻辣鸭血豆腐、花生豆花
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图文网志版：http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/43553218
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上个月去石碇老街买一粒粽，已经是在石碇的最后一站了几乎。
老街附近就有个免费停车场，很方便。
一停好车，我一心就是想来吃这家王氏豆腐，果不其然在假日的下午茶时间，王氏豆腐真是门庭若市，完全人客满满的状态，店外的桌椅都摆上第二圈了还是得排队。
王氏豆腐的厨房就直接设在店面后方，手工自制的豆腐豆浆豆花等食材新鲜度无可话说。
若不是要内用，想外带的话，一旁也有小摊贩可直接购买。
不过摊车上看起来只有烤豆腐跟麻辣鸭血豆腐可选择，其他菜色应该还是得进去店里点。
店里空间不大，桌距有点小，有点小拥挤但不至于闷热。
找好位子就可以派代表去柜台点餐，我们是边排队边划单，排到我们刚好划完，然后付钱，服务人员会给号码牌，再回座位等叫号取餐。
当天去，豆浆跟豆浆冰沙早已经卖完(已哭)，就点了三碗花生豆花，还有烤豆腐、麻辣鸭血豆腐跟越南春卷来吃。
每张桌上都有的招牌烤豆腐，仅假日供应。
豆腐烤过再刷上酱料，咸香咸香的，口感滑嫩好吃。泡菜爽脆，但酸度不是很够。
越南春卷外皮看起来很酥脆，但我没吃所以不予置评。
麻辣鸭血豆腐的辣是温顺的辣，不会过于刺激，不敢吃辣的我都吃得津津有味。
有点闷热的初夏，尤其刚吃完麻辣豆腐，来杯冰凉的传统花生豆花解辣又凉爽。
假日有空不妨来没有什么人潮、可以轻松散步的石碇老街走走，顺便来碗王氏烤豆腐或麻辣鸭血豆腐，再来杯冰豆浆，品尝看看老店的手工好味道。
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尾鳍桑ｘ蛆蛆。爱甲爱七投
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