餐厅名称：菠啾花园Patager Garden
消费时间：2014/6
地址：台北市内湖区阳光街300号
电话：02-89786068
营业时间：周一~周日。
午餐 11:00-14:00，
下午茶 14:00-17:00，晚
餐 18:00-22:00（晚餐时段有10%服务费）
每人平均价位：500
可否刷卡：可以
有无包厢：无
推荐菜色：三星葱披萨、波隆那酱意大利面
官网：http://www.potager.com.tw
图文网志版：http://vegeissue.blogspot.tw/2014/06/potager-garden.html#more
Potager是法文“厨房花圃”的意思，位于内湖的菠啾花园强调支持台湾农家，
使用在地的安心食材，像母亲为家人准备料理一样的心情来提供餐点。
餐厅环境真的好美好美，在设计上非常用心，真的有让人来到后花园的感觉喔，
空间很大，室内植物都是真的，菠啾花园愿意花心思照顾，
春水堂老板刘汉介书中说过“假的花可以耐久不凋，用假花的店却不见得如此；
真的花很快凋谢，坚持用真花的店却很长久”，虽然观叶植物不像花一样娇嫩，
也不管是外包给花艺店还是自己照顾，这份用心已经够让人感动。
安排完座位后，店员很快地送上菜单跟餐前饮料，
这杯绿绿的，是地瓜叶凤梨汁，看到这么饱和的绿色，
还以为菜味很重，没想到喝起来有苹果汁的味道，清新的滋味。
晚餐时段点主餐加280元就有汤、面包、开胃菜、甜点跟饮料，
很完整的套餐，感觉会饱到头顶，但是我今天很想暴饮暴食吃到撑，
所以游说正在减肥的好友陪我一起加点套餐，
好友也很阿莎力的答应了（爱心）！
主餐价位大部分是320起跳，有面有饭有咸派跟披萨。
今日套餐的汤是南瓜浓汤，喝起来浓郁又不油腻，
有加淡淡的五辛（洋葱），味道很鲜甜，旁边附上两片酸面包。
开胃菜是普罗旺斯炖菜，茄子、番茄跟炒得香喷喷的紫洋葱，
应该要炖煮很久才能这么入味，非常好吃，要不是刚刚面包一下子就吃完，
把炖菜放到面包上应该很不错。
主餐之一：三星葱披萨（$360）！超妙的组合，
窑烤饼皮上洒满新鲜多汁的三星葱，还有素食的烟燻培根，
好友说不讲的话根本吃不出来是素的啦。
披萨饼皮是用意大利的Caputo面粉、日本熊本石磨小麦粉，
还加入地瓜叶，所以看起来有点绿绿的，有一点点辣椒，
味道搭配得超棒，完全不输给披萨专卖店。
主餐之二：波隆那酱意大利面($360)，
吃素的人在义式餐厅顶多能吃到茄汁鲜蔬面，而菠啾花园居然熬煮了素肉酱！！
其实是抱着期待又怕受伤害的心情点它的，
因为担心素肉会有我讨厌的素料味，
结果证明这个决定是对的！没有素料味，超级好吃！！
茄汁素肉酱的作法非常不容易又耗时，
真的好佩服做出这道波隆那酱意大利面的主厨，
面条是天使细面，煮得时间要抓准才能让细细的面条保有Q弹口感又吸附酱汁。
吃完美味的主餐，轮到令人期待的野菜甜点了！
菠啾有名的就是来自东京的野菜甜点专门店的主厨Aya Kakisawa，
大胆将野菜与精致法式甜点结合，在东京窜红，又来台湾开分店，
端著甜点的好友看起来好幸福呀！（显示为征友中XD）
卡洛多可可派，是用法国Michel Cluizel可可粉做成派皮，再
用胡萝卜、芒果跟白巧克力做成派的馅，吃起来一点也不甜腻，
不知不觉好像摄取了许多蔬果。
接着是在日本很受欢迎的菠啾番茄蛋糕，
绿绿的海绵蛋糕是用地瓜叶调色的喔，卖相好讨喜。
中间夹着北海道欧牧纯生鲜奶油跟新鲜的牛番茄，
第一次吃野菜蛋糕，感觉很奇妙，
菠啾的甜点吃起来一点也不甜腻，对嗜甜如蚂蚁的我来说，好像可以再甜一点XD，
这款甜点吃起来完全没什么罪恶感。
饮料我们很有默契的都点了现打蔬果汁，
因为菠啾的蔬果汁颜色好缤纷，光看照片就好吸引人，
卡贝兹是紫高丽菜跟凤梨，听说紫色蔬菜可以强脑，
卡贝兹，我朋友的智商就寄托在你身上了！
绿绿的这杯是歇若礼，有奇异果、苹果跟西洋芹，好像加了一点盐巴防止氧化，
好友觉得好喝，我觉得喝起来有点像冷汤。
吃饱喝足后，我们在这将近千坪的大餐厅里到处逛、到处拍照，
因为接近打烊时间了，橱窗里所剩甜点不多，但是真的都好特别，
有马铃薯蒙布朗、芦笋红茶慕丝蛋糕等等。
除了贩售蛋糕、食材以外，还有美丽的不凋花、干燥花...等等，
很适合买来送人，或买回家布置。
我们两个就这样一路玩到10点餐点打烊，然后一直约下次要再来，
因为餐点好吃、环境又超级漂亮，不论是男女约会、家庭聚餐、公司聚会、
或向我们这样的好姐妹之夜，都适合来，之前朋友带小孩来（4岁），
小孩也喜欢健康的野菜甜点，爸妈就不头痛小孩不吃蔬菜啦！
虽然大部分的餐点都含有蛋奶、五辛，
但是几乎每种类别的品像都有提供全素选择，连甜点也有全素的唷！