[食记] 高雄 麓琦和洋饭店|科学面炸猪排创意和食

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2014-06-13 19:20:39
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1JcjvRYc ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 麓琦和洋饭店|日式风飘散在澄清路附近
时间: Fri Jun 13 19:19:48 2014
图文闲聊多blog版本 2014.06
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57714615
麓琦和洋饭店
地址:高雄市三民区褒扬东街162巷11号
电话:07-7676784
营业时间:11:30~22:00
五六日11:30~22:30 最后点餐时间21:00
可刷卡、不收服务费,对面即停车场
褒扬东街自从有了莎露进驻之后,添邻近热闹滚滚。
最近连姐妹品牌露琦和洋餐厅也从屏东进驻高雄凑一双。
虽然地址为三民区,但这里紧靠澄清路,看见褒扬东街莎露就是162巷,
直走便可看到满满开幕花篮祝贺的麓琦。
与屏东梦幻童话,充满龙猫的露琦餐厅走向完全不同,
这间是属于走高雅气质路线的麓琦和洋饭店,
用餐时间就算是平常日也满满人潮,绝对要订位,
像这天只是心血来潮来访,幸好还未到用餐时间有位置,
约在这里的好处就是外头就是大型停车场,不管是家庭聚会还是同学聚餐,
绝对是话题十足的好地方。
照相的时候真是佩服选这些香奈儿格子纹与银灰色幅度的人,真是太加分了这部分。
有一些桌子间会有毛玻璃阻隔彼此之间聊天的声音,不会影响到别人。一楼空间是挑高。
大大小小的钟亦是摆设整个麓琦的主角,有实体的,有骨董级大笨钟,还有投影在墙面的虚幻的时间,
有种呼应这栋新房子赋予老生命,同时有好几种时间同时进行似的,
及时行乐,把握人生阿!
这里还有流水淙淙消暑。冰淇淋与甜点亦是这里的主打,
但光这些造景应会让人降温不少。
接着我们要坐电梯到二楼,这电梯复刻的跟林百货的好像,
实在是来这不容错过的假掰点。
出餐口附近可要小心别撞著店员,
他们有时候一口气拿好满的食物,脸上的笑容与热忱没少过。
与莎露一样都有iPad可供使用,当然提供免费网络与插头。
靠窗边浪漫与光线好些,晚上的确是不好拍照。用木头窗櫺隔开的确有宫崎骏场景风格,
但又有文化石的红砖墙一整个旧时代混搭艺术,怎么拍颜色都沉稳漂亮。
我们的座位,景色超赞!
价位亦是让人松口气,不到两百元套餐价格,有正餐一份、
附餐饮料(80元内多出补差价)、甜点一份!
不用加价就有套餐,而且绝对可以吃饱饱喝足,
甜点都是一份50单点的正品,会让人想常来阿。
卡滋脆沙朗猪排 220元
白饭、汤品、高丽菜丝可续。这份餐送来可真让人惊喜,
猪排上头使用科学面取代面包粉,好创意的一道。
但我不太喜欢科学面的粉,这样子口味太重。
高丽菜丝多水不干,可以一直续加,不用担心吃太多肉没有摄取蔬菜的部分。
胡麻酱沾高丽菜丝,猪排酱酸咸与科学面又成了另一种滋味,
猪肉比想像的多汁些,咬下去硬硬脆脆,肉质又嫩致那种矛盾感,非常惊喜。
配菜有三样加上一个蒸蛋,泡菜与小黄瓜清爽宜人,
马铃薯沙拉里头还有地瓜综合,蒸蛋料多味美,
淡淡味噌汤里头有不少菜头,每一项都不含糊,有感受到他们的用心烹煮。
我的饮料是餐后,别担心这里有怎么聊天都解渴的青草茶,
按各服务铃请店员协助加满就是。
天妇罗盖饭 230元
天妇罗定食多盖饭20元,我们询问服务生说,两者差在哪里?
他们也超级诚实的告知,定食就是分开摆放,盖饭就是盖在一起,内容几乎一样XD
反正我们一人已经点了定食,不够饭再加就是。
上头的茄子、地瓜与鱼最让人印象深刻,热腾腾的新鲜。
饭煮的香软,粒粒分明。连我已经有点小饱的状况下不亏本
还是再添了一碗,真是满足的一顿。
其他附餐蒸蛋与马铃薯泥的内容物是相同的。
原味拿铁 套餐补差价30元
稍微稀了点,而且上桌就是温的。但上头意外的还有拉花图案,在餐食上处处细心可见。
静冈抹茶霜淇淋 附餐甜点
有点太甜,吃进去不是很顺口的那种沙沙感,含糖绿茶那样子的味道。
不过天气热当作饭后点心消暑静心,搭配淡拿铁平实度过这么一餐。
蜜茶 套餐饮料不加价
可以选择去冰,餐前出就可以省掉喝青草茶。甜腻中带有温醇回甘,畅快。
金阁烧 套餐甜点
为轻乳酪蛋糕,淡淡的香橙味与乳酪起司融合,我比较喜欢这一项,因为与咖啡更搭配。
餐点与装潢的互相辉映,让心情变得格外放松。
或许餐点提供的味道稍微没有那么尽善尽美,因为装潢得很日式,
还是盼望可以吃到各日式猪排或者沾酱稍微再精致一点的餐。
不过这边不管灯光还是爵士音乐,
从下午一直聊到晚上店员一直都是相当好的性子与服务,
餐点虽口味偏台式,CP值坐了这么久也算是有打平啦!
有机会与姊妹选择莎露或者麓琦聚餐,那种好聊天与好聚餐的风格,你们一定会喜欢的!
作者: wulinuelf (庚宝)   2014-06-14 10:41:00
没龙猫 好可惜

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