[食记] 台北文山 咖哩也有白黄黑-魔法咖哩

楼主: ddwqw48 (萱萱)   2014-06-12 10:52:29
http://bit.ly/1hiutWa ← 内附食物实拍照片,吃好料不黑箱!
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餐厅名称:魔法咖哩(景美店)
消费时间:2014年/ 5月
地 址:台北市文山区景兴路188号B2
营业时间:上午11:00~下午22:00全时段供餐
价位范围:套餐,每人198~350元
推荐餐点:唐扬椰香鸡肉咖哩、魔法三色咖哩、鱼米花佐泰式酸辣酱
官 网:http://www.magiccurry.com.tw/
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(以下开始无图纯文字内容)
像屎涕芬妮我这种爱小孩的女生,男生应该喜欢都来不及了,怎么会被劈腿呢?
想想要是我以后有小孩,一定会照顾的无微不至,男伴一点都不用操心,
可惜就是有人不长眼,将来一定会后悔的!
而我对小孩真的是只要是小孩我就会很喜欢,包括亲戚家的小孩,
看着他们吃著玩着很开心的样子我也会好高兴,
而身为美食家的我当然要带他们去吃好吃的,想想小孩子就最爱吃咖哩了,
正好家里附近有一家魔法咖哩,就带去吃吃!
魔法咖哩其实是一家连锁餐厅,今天去吃的是景美店,
就位于景美捷运站附近瀚星百货的B2,很好找感觉就很适合家庭聚会一起来吃!
价格部份就跟其他的魔法咖哩一样不贵,且服务都不错。
今天是跟表姊和表姊的小孩一起来吃,我们决定来尝尝不同的咖哩与点心,小孩听到吃咖
哩也很开心呢!
我跟表姊各点了一个套餐,我点了人气NO.1 的唐扬椰香鸡肉咖哩,
表姊点的是魔法三色咖哩,因为我们都有点套餐,因此都有前汤、沙拉、饮料与甜点。
另外因为还有小朋友的关系,也有另外加点一些单点食物。
这是我们点的汤,上面红的是番茄蔬菜汤,
下面的是日式珍菇鸡肉汤,番茄蔬菜汤虽然看起来颜色很浓,但是却非常的清淡,
也有着淡淡野菜的香味,下面的日式珍菇鸡肉汤跟番茄蔬菜汤比起来完全不一样,
日式珍菇鸡肉汤非常够味,也够咸,对于我这种重口味的比较搭,
但像我表姊当妈妈的人就比较喜欢喝番茄蔬菜汤。
沙拉的部分则是水果沙拉与萝蔓生菜沙拉,水果沙拉里的水果非常新鲜,
不但爽口又可以促进食欲,萝蔓生菜沙拉就是比较一般的千岛沙拉,
可惜没有凯撒沙拉,不然屎涕芬妮我又可以说凯撒沙拉的由来故事了!
再来就要来主菜咖哩啦,首先先来的是白饭,看起来薄薄一层但份量蛮多的。
这是唐扬椰香鸡肉咖哩,里面有浓浓的咖哩(废话),
鸡肉和花椰菜、马铃薯与萝卜,咖哩非常香,配饭也真的是极品,
不得不说这里的咖哩比外面一般小店卖的好吃非常多,十足让我非常喜欢!
这是表姊点的它的吃法店员解释要从右往左吃,
因为最右边的白咖哩浓度最淡,最左边的黑咖哩浓度最浓,照如此顺序吃才会有渐层的感
觉。
这是白咖哩,里面主要是杏胞菇,味道也是最淡的,基本上味道淡到单吃也没问题!
这是浓度第二的黄咖哩,这个黄咖哩可说是我最大惊艳的地方,
因为实在太好吃了,小孩子们也为之疯狂!咸而不腻,吃完了还想再吃!
这是黑咖哩,也是浓度最浓的咖哩,刚开始看到黑色的咖哩还有点害怕,
但没想到竟然非常好吃,整个味道在嘴里冲开后是一种很香醇的感觉,
配上饭或肉的话真是绝佳极品!
然后这是加点的鱼米花佐泰式酸辣酱,这一道小孩无敌喜欢的,
因为是体积小好进食的鱼米花,再加上酸辣酱的口感就是小孩子的爱,
话说我也很爱,而且鱼米花跟鸡米花比起来感觉鱼就是比较健康而且会变聪明的感觉!
另外加点的还有这个七味照烧鸡翅,这个鸡翅乍看之下很普通,不
过非常入味,而且重点是完全不油!怕油的人绝对可以试试看!
甜点的部分表姊因为不太喝饮料,饮料给小孩喝,因此点了奶酪跟可乐,
先不提可乐了,奶酪的部分偏酸,我自己是不太喜欢酸的,
但表姊蛮喜欢的,该不会又有了吧!
这是我点的热茶加冰淇淋,热茶蛮香的,加点糖会更好,
冰淇淋我觉得很好吃,有浓浓的奶香,我真的很喜欢吃冰淇淋耶!
其实有时候我都不太了解为什么小朋友很喜欢吃咖哩,那不就是一个很咸的酱而已吗,
但其实连我自己也很喜欢吃,而且有时候吃咖哩就会让心情很好,
如果想尝一点童年的口感,让自己更快乐的话,来吃个魔法咖哩吧!
餐厅介绍
魔法般的咖哩酱汁,是精选甜度于14度以上的高级洋葱,采用法式传统手法,慢火精炖36
小时如此坚持是为了提炼深褐色的自然美味高汤,加入二十于种天然辛香料黄金比例的魔
法咖哩,融合印度特有的MASALA辛香料,并加入芒果熬煮,而独创一格的新欧风咖哩,入
口回甘,馥郁馨香!并将各式主食采用各国不同料理手法,日式果香、南洋椰香、法式杏
仁奶油、新疆孜然茴香、中式蒜味,将料理无国界,最好的一面呈现于客人的眼前,咖哩
饭要好吃,饭是重要的主角,本店采用日本顶级新泻越光米原生种 并加入竹碳炊饭,竹碳
可以滤除水中杂质!

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