餐厅名称：默默 murmur
消费时间：2014/6
地址：台中市西区五权三街331号
电话：04- 2372 5718
营业时间：am11 - pm8
可否刷卡：否
有无包厢：否
建议阅读图多网志版：http://mmushroom.pixnet.net/blog/post/181009317
观望这间日式小店好久了，终于有时间可以到访
默默位在五权三街
这附近一直是我平常会出没的地方耶！
我自己是很喜欢这边小巷弄的环境
特色的卖点就是：老宅新生。
这一整大区有一个散步地图
许多我很爱的店家都是在这区块♥
ino home / 小夏天 / bonbonmisha 另一边也还有田乐
店内位子真的不多，走一个小巧慵懒的路线
假日请一定要订位！
menu，餐点很简单 日式饭团 / 乌龙面 / 甜点煎饼 / 饮品
因为没有收取服务费的关系，茶水都请自取哦！
店内的小摆设很多，有好多迪士尼系列＆法斗
位子真的不多，二楼是属于展演空间＆洗手间
今天点了一份日式饭团
都会附上一碗特制汤品 - 味增汤
很日本味的容器
喝起来是我喜欢的那种家常妈妈味♥
里头的料不少 尤其是洋葱都炖煮到软嫩了
鲑鱼纤纤 $179
日式沙拉 / 渍物 / 静冈冷泡绿茶 / 特制汤品
两颗饭团、日式胡麻沙拉、三种渍物小菜
三种日式渍物
海带芽 / 莲藕片 / 龙须菜
这三种口味都很清淡，只是简单的川烫调味 醃渍
我觉得莲藕片很特别 搭配上柠檬片醃渍
酸酸甜甜的口感，是平常比较不会吃到的菜色
鲑鱼配料藏在夹心里，整个都要爆炸了满出来
鲑鱼配上芥子酱的口感 我很喜欢
清爽中又不失本身的香气，却又不会让嘴巴的负担太重
而且日本米有种独特的香气
蔓越莓冰淇淋泡泡 $139
（可折抵$30）
新鲜水果原汁 / 西班牙汽泡水 / 香草冰淇淋
三种原料搭配在一起 好好喝
汽泡水不会太呛 搭上蔓越莓原汁有点酸酸但不过甜
还吃得到微微果粒口感，冰淇淋甜滋滋的 好幸福
我很喜欢这种小店 当你一个人来 也不会觉得不自在
轻松的看本书 听听店里的音乐 甚至是发个呆
都觉得这个下午过得太幸福了～
不过有朋友和我提到觉得默默餐点份量很少
对我来说饱足感是刚刚好的
若是怕吃不饱 或许和朋友一起来可以点个饭团 再share煎饼
这样可能是比较刚好的 也可以享受到两种口味也不错
以上，推荐给大家：）