餐厅名称：蒙古红。蒙古火锅吃到饱
消费时间：2014.06
地址：台北市光复南路2280巷42号
电话：02-2731-5656
营业时间：11:30~00:00(平日)；11:30~01:00(假日)；星期一17：00开始营业
每人平均价位：450~550
推荐菜色：吃到饱
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/40967575
会来国父记念馆这附近吃饭最大的原因就是上次吃星辰牛排时发现附近有个卖葡式蛋塔的
而且里面还有一只超大只的澳门幸运鸡
于是上次吃完饭后就想下次来台北一定要来吃个蛋塔
结果没想到蛋塔三点出炉，我们四点半到已经卖完了
残念的结果就是下次去台北再找一间附近的餐厅当晚餐和三点准时到那里吃蛋塔
蒙古红的位置就在捷运国父记念馆站二号出口，步行约十分钟左右
附近几条巷子机车格还满多的，害怕捷运的朋友可以骑机车过来也很方便
之前去台北吃饭大都在东区和西门町找吃的
没想到这二次来国父记念馆和华视附近，巷子里超多餐厅的
而且每条巷子的旧公寓和大树会让人忘记原来都市的喧嚣
门口有个打卡又打折的优惠讯息
我们二个人打了卡就不用服务费了~~
最划算的应该是四人同行一人免费吧！
虽然来这间蒙古红吃饭之前我们在那附近逛了好多餐厅
不过只有它们把优惠讯息放在门口…有优惠我们就吃那间囉！
(其实是为了吃不到蛋塔而怒吃吃到饱啦~~)
没想到我们是第一名的客人~~我们太早来了
店里是走红通通的风格，我们坐的位子上还有一排的红灯笼
我们是吃晚餐，所以肉类有安格斯牛背肩、雪花牛、低脂牛、梅花猪、培根羊和鸡肉
或许有人看到这里心里会有问号，这间的肉类也太少了
不过相信我~~这间的肉类只是基本盘，最强的是蔬菜、海鲜、饮料和甜点类
如果不满意基本肉类的话还可以每个人加100元升级
不过我们志并不在肉类而是在海鲜呀
右边是一些注意事项，吃到饱的餐厅最怕的就是浪费了
蒙古红蒙古火锅吃到饱，当然就点白锅囉！
汤头是由龙眼、枸杞、党参、红枣…等熬制而成的
白锅的吃法就是要先吃一些不会破坏汤头的蔬菜类
海鲜和肉类要晚一点吃会比较好，不然上面就会浮着肉类的泡沬了
点好锅类和肉类之后，其他的食材都是自助式
所有的东西都在这面墙边
这里是有啤酒喝到饱和罐装汽水喝到饱的
不过我们要骑车就不喝酒了(喝酒不开车、开车不喝酒)
它们的饮料并不是汽水机的那种
而是有冬瓜茶、苹果醋、奶茶、绿茶、冰沙、咖啡机
而且每一种都还满好喝的，所以罐装汽水就没开半瓶了
装好饮料后就该装点沾酱了
这里比较特别的是多了孜然粉
虽然蒙古火锅标榜的是不需要沾酱
煮好食材后沾点孜然粉就行了
不过有些蔬菜类煮好后还是可以沾些传统沾酱换换口味会比较好
第一次吃火锅吃到饱看到这么多种蔬菜的
比较特别的像有娃娃菜、芦笋、半天笋、水莲根、山苏、珊瑚菇…等
如果平常初一十五就有吃素习惯的朋友来这里应该会很开心
平常可是吃不太到这些蔬菜的唷！
除了有很多样的蔬菜类之外
火锅料当然也不可少，种类也很多种
另一个东蛙觉得很厉害的就是海鲜类了
最爱的虾子有二种、蚵仔超大颗的，连螃蟹都有三种可以吃到饱
更不用说其他的海鲜鱼片之类的了
虽然只是每一种都拿一点点，不过还是拿不完所有的蔬菜类就一大盘了
最推的就是各式各样的菇类，煮好后超好吃的
而不常吃的水莲根、山苏、金针…等，也是吃个新鲜感
这可是别家吃不到的火锅料呀
第二盘拿的就是海鲜类了
从图片大家应该可以看到这盘海鲜还满厉害的
通通下锅煮实在是美味到不行
当天还打卡上传到FB，每个人看到都留言太过份了
第三盘拿的是火锅料
店家可以说是给料不手软，连豆腐都是给半盒
其他的饺类也都很不错吃
吃到有点半饱了，于是就挟点凉拌菜来换换口味
不得不说这里的凉拌菜的味道非常足
就算拿去夜市卖我相信也是会有很多人买回家当下酒菜的
鱼皮、泡菜、小黄瓜…都好入味呀！只有豆干硬了点
吃到一半肉类上桌了，因为肉类才五种
所以就直接叫每种各一盘就好
没想到肉类到最后我们就点了一次就饱了~~
左上：羊肉、右上：猪肉、左下：雪花牛、右下：鸡肉
右边大盘的就是安格斯牛背肩
这个真的是必点必吃好吃的牛肉
店家切得超大片的
在锅里涮个几下成粉红色后就可以起锅享用了
沾孜然粉也有不同的风味喔！(就很像新疆羊肉串的味道)
和肉类一起上桌的槟榔花
目前正是产季，所以也只有这几个月才吃得到
能不能续点就不清楚了，份量还满大把的
煮好后第一次吃到槟榔花，那口感就像是吃脆脆的笋子一般
吃饱喝足之后当然就是要来吃个甜点囉！
这里的甜点区也很多样化
最上层的蛋糕虽然才几样，但是味道都很不错
店里的冰品有提供二种：明治和卡比索
说到卡比索就想到去竹北吃火锅的时候
那间可不是冰淇淋吃到饱而是每个人一球而已
这里的卡比索可以吃到饱实在是令人开心的一件事
卡比索比较像哈根大斯，里面是有果肉的
而明治就很单纯的吃冰淇淋的原味
第一道当然就是挖卡比索的冰、豆花一盒和店家自制的烤布蕾
卡比索的冰淇淋不用说…超好吃的
草莓酸酸的、巧克力苦苦的、玫瑰盐牛奶还吃得到果仁果粒
豆花就不用说了…必吃几盒的甜点
这里特别要说的是一般来说吃到饱的店家自制甜品大部份都不好吃
但是这里的烤布蕾虽然出乎意外的好吃耶！
虽然上面没有烤得脆脆焦焦的焦糖
但是布蕾馅料是好吃的那种
第二次就换吃明治的冰淇淋和拿另二种店家自制甜品
明治的抹茶和北海道牛奶真的好吃到不行
去全家吃抹茶还要三四十元，这里可是吃到饱的唷
另二种甜品是鸡蛋布丁和奶酪
特别推荐奶酪一定要吃看看，奶味和甜度都是值得一吃的甜品呀！