[食记] 新竹-安德烈厨房~数不清已经去几次之报导

楼主: best1111 (一双儿女无敌可爱)   2014-06-05 21:09:36
餐厅名称:安德烈厨房
消费时间:103年/5月
地址:新竹市学府路329号
电话:03-5737987
每人平均价位:90
推荐菜色:香蒜鸡排饭、双酱猪排饭
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/370810250 图文网志
若说安德烈厨房是我家的厨房也不为过,
若是没煮饭,我们一家就会来这边吃。这篇就介绍五道我们家最常吃的囉!
双酱猪排饭 $95
猪排上淋著双酱,双酱就是芥茉酱与蕃茄酱,黄红交错双酱底下,是厚厚的猪排,
炸的酥脆。
猪排里头还很用心,是有塞料的,有玉米粒和起司。猪排下是高丽菜丝。
这多道功夫是一般便当店看不见的料理等级。
这边每一道简餐,除了肉类的主食,白饭之外,
另有三样配菜,可以补充外食所欠缺的青菜种类。
辣味牛肉意大利面 $85
安德烈的意大利面也是蛮不错的,有时候想吃意大利面,可以选择安德烈,
个人觉得比一般平价意大利面好吃太多,且这里都不超过百元。
牛肉是片状,有辣感,也看到盘中有干辣椒,想必是跟面一起去爆炒
香蒜鸡排饭 $85
这道是我常常点的,以前才80元,不过5月涨价了,变成85元。
这里的鸡排炸的很酥很香,不知是用哪种粉去裹鸡排,是面包粉吗??
总之,鸡排很好吃,本身鸡胸肉也很嫩,跟一般的鸡排有点不一样。
少不了的配菜,有丰富。
蛤蜊汤 $30
安德烈每天都有推一种汤,一碗才10元,这天是鸡茸玉米浓汤,没想到晚上才六点多,
已经卖光,只好改点儿子爱的蛤蜊汤。
德国猪脚炒饭 $80
这炒饭是我家儿子很喜欢的,炒饭最重要的粒粒分明,这里当然也满分。
重点是很少看到德国猪脚炒饭吧!! 猪脚已经卤的软嫩,皮有点脆,切成小块,
好入口的形状。
还有玉米粒、洋葱、高丽菜一起去炒成炒饭。让炒饭不会单调。
香蒜鸡腿饭 $95
跟香蒜鸡排饭很像,就是鸡排是用鸡胸肉,这道是用鸡腿肉去炸,就比较有口感一点,
但我还是偏爱鸡排饭唷!近距离看,可以看到酥脆模样,
上头还有炸过后的一粒粒颗粒感。因为是蒜香,所以吃完后,会觉得嘴里真的很有蒜味
,另一方面,吃安德烈吃玩都超满足。
红茶是免费供应的,另吃完会送上甜而不腻的芝麻奶酪。
如果不想花太多钱,又不想吃一般便当店,可以来安德烈,
这边简餐真的有物超所值的感觉。

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