餐厅名称：品味拉面
消费时间：2014年6月
地址： 台北市士林区前港街28号
每人平均价位：80-180元，不收服务费
图文好读版
http://goo.gl/2jq1R1
台北市拉面地图 http://goo.gl/7tWlBZ
目前我已经吃过而且写过文章记录的台北市日式拉面店一共是79家。
店家内部还蛮宽敞的，座位约有46个，整体环境算干净，店家不收服务费。店家位置在捷
运剑潭站附近，大概走10分钟左右可到达
菜单正面，主要贩售拉面以及饭类，价位介于80元至180元，比较特别的是店家提供素食
类，也代送附近百龄国小国中的营养午餐便当
菜单背面有不少饮料可以点选，比较特别的是美国有机花茶。这边有个字"Ala Carte"，
应该是写作"À la carte“，这个字不能完全解释为"单点"，但似乎被一直误用。它的英
文直译是"according to the menu"，它相对于套餐来说，是指把单点的各项菜色组合成
自己定义的套餐。如果在国外想点菜要单点，其实就只要讲你想要的菜名就好
桌上的立牌另外介绍这个来自旧金山的花茶品牌
桌上没有调味料，胡椒、辣椒等等一般调味料都放在门口旁边集中管理，这芥末酱和番茄
酱是服务人员从冰箱拿出来的
拉丝猪排面，150元，其实看这碗面长相其实比较像一般的汤面，面条本身是带有点硬度
的，份量不多，煮得还不错，但面本身品质一般。配料只有白菜跟蒜酥这点就比较单薄，
算是比较可惜的地方。汤头完全清淡，上面有浮一层油，所以喝起来蛮烫的
拉丝猪排，猪排本身份量算有诚意，肉品质一般但现炸的吃起来口感还ok
猪排里面还有包起司，以150元的价格来说算蛮惊喜的
综论之，以吃过一次的经验来说，这是一间低价位至中价位，不收服务费，比较像一般面
店的店家（店家菜单上其实自己定位为复合式餐厅），作为一般提供附近上班族或或居民
用餐的地方可说及格以上，兼卖花草茶也算有其特色，建议不要以日式拉面店的心态来看
这间店