[广宣] 台北.IRO新日式料理.大玩创意寿司

楼主: madge123 (私语)   2014-06-04 16:41:59
餐厅名称:IRO新日式料理
消费时间:2014年/5月
地址:台北市松山区南京东路三段335巷21-2号1楼(近捷运南京东路站)
电话:02-2547-5853
营业时间:11:00-14:00;17:30-21:00
每人平均价位:350-500
可否刷卡:可
有无包厢:无
好读图文网志版:
http://alisha0110.blogspot.tw/2014/06/iro.html
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这家IRO新日式料理是一间主打创意寿司、精致丼饭的店家,
喜欢尝鲜的朋友,很推荐来吃吃看,餐点好吃、饮料也很好喝,店虽小但气氛很好,
以日本料理来说价格不贵,特别是中午时段的商业午餐,可说是非常划算呢~!!
远远走来,就看到今天要用餐的IRO,
这家店虽然坪数不大,但光是时髦明亮的外观,就吸引不少路人好奇驻足~
店门口以大片的透明玻璃让空间放大,将视野往外推!
门口摆放著店家的菜单和名片可供翻阅~
玻璃窗上密密麻麻写满了商业午餐内容,另外店家还推出各种价位的海鲜丼,
例如:小资丼、课长丼、经理丼、老板丼。当然职位越高菜色越丰富...价格也越高囉~XD
店内吧台区,高脚椅很好坐,坐在吧台区还可以看到师傅料理的过程,
位置高度考量的刚刚好~厨房内环境一目了然,非常整洁、明亮~这点对我来说大加分!
一坐下来,苏佑佑看到冰柜里维持得这么干净,整个大赞赏~
没有放些杂七杂八的东西,也没有食材出水的问题,让客人对食材的新鲜度有信任感~
店里还有液晶电视播放著流行音乐频道,虽然是没有声音的,
但无形中营造出轻松的氛围~
中间走道和最角落的位置也是设置高脚桌、高脚椅~
靠墙位置可以坐较多的人,让聚餐的客人方便并桌~
天花板是半裸露的,只经过油漆和樱花的装饰~
特制葱花鲑鱼手卷
这道鲑鱼手卷非常的清爽~~鲑鱼非常新鲜!
搭配着葱花和鲜蔬吃进嘴里非常开胃~夏天吃最适合了~~
手卷里面满满的都是新鲜鲑鱼哦!
炸寿司
寿司包含烟燻鲑鱼、奶油起司、鳗鱼、酪梨、苜蓿芽,
经油炸后外皮变得微酥,很具口感,可直接吃或者沾酱吃~
盘子上还附着牛蒡丝,非常爽口,让人忍不住一口接一口当零嘴吃~
炸寿司口感很有层次,经油炸后的酪梨油脂都跑出来了,
和其他配料融合在一起,非常好吃!
一口吃下去整个超满足~~~~
OREO巧克力奶昔 & 冰淇淋玫瑰汽水
这次点的两款饮料都是店家特别推荐的,
OREO巧克力奶昔制作比较繁复要稍等一下,
一杯饮料中可以喝到多层次的巧克力味,非常地浓郁也不会太甜,
最上层还放了巧克力喜瑞尔和脆笛酥点缀~喜欢喝可可的人绝不能错过!
这杯冰淇淋玫瑰汽水很合女孩子的口味,
最下层带着淡淡的玫瑰红,需要轻轻地搅拌再喝,最上头漂浮着冰淇淋~
喝起来非常FRESH~~~~!入口还带着玫瑰香,很正点,好优雅的汽水饮料~
iRO's 创意起司毬寿司
这道创意寿司超可爱的~~一盘有五种口味,鲜虾鱼卵、鸡丝、起司、淡菜、火腿~
每个都捏得像个小圆球,男生大概可以一口吃下,里面包裹着起司,
醋饭的味道也很好~!
盘子上还有个超可爱的蝴蝶雕花和叶子~~~
超精致的,好佩服师傅的巧手~~~
这道寿司主打创意,视觉上也很漂亮~
以味道来说...个人觉得虽然不错吃,但不到让人惊艳的程度~
我会比较想试试看别道料理~^^
一边吃饭的过程,也可以看到师傅在吧台上的料理过程,算是另类享受~
这道是其他客人点的,因为看我也很爱拍照,所以就大方找我一起过去拍~
(谢谢你们,人好好哦!^^)
小妹妹看到这个寿司塔有够开心的,这道创意寿司塔也是店里的招牌,
从上到下分为ABC三层,可分别选择自己喜欢的菜色搭配,再加上创意起司毬寿司,
这样总共是特价999元哦~~超级澎湃的!
(若是和寿司塔拍照上传脸书打卡,还可打89折哦~)
iRO's 招牌创意寿司塔
马铃薯泥橙香燻鸡沙拉塔
拍照途中,我们的另一道料理又送上来啦~
这道是清爽的马铃薯燻鸡沙拉~上面插的那一根曲线超美的啊~XD
我直接拔起来吃,味道有点像是洋葱mix芋头~脆脆香香的!
其实吃到这里已经觉得有点饱了说....但这道还有分量很足的马铃薯沙拉...
燻鸡和马铃薯泥很清爽,冰凉好吃~
沙拉塔最下方还有许多的苜蓿芽,盘子旁点缀著牛蒡丝,
搭配着吃,很清爽的一道餐点~
因为我不喜欢美乃滋,所以店家帮我另外放,喜欢的朋友可以直接淋上去吃~
iRO's 棺材板
我们的最后一道餐点~~~不是印象中那种装满内脏的棺材板,这是iRO改良过的,
油炸过的厚片吐司挖洞后里面放入大量高丽菜丝、各种鱼肉生鱼片~
我是不太敢吃生的食物,最少也需要炙烧过还敢吃~
但这道的生鱼片沾满了特制的花生酱,一点腥味也没有,
非常爽口好吃~~~冰冰凉凉的让我忍不住一口接一口~~
薯条炸得也很酥脆,到最后我们根本就吃不完>"<
整体来说,我觉得iRO绝对是上班族会喜欢去的餐厅类型,饮料好喝,
餐点也富有变化,口味上都蛮清爽的!而且我觉得老板在每道餐点的设计上,
都会尽量让大家吃得美味又能吃得饱,就算不用点很多,也很够吃!
iRO的午餐和晚餐提供的菜色不太一样,中午来用餐的话,
可以吃到超划算的商业午餐哦~丼饭最低110元起,人气丼饭通通180元~
(在这附近工作的上班族实在很幸福耶~)
IRO新日式料理
连络电话:02-2547-5853
营业时间:11:00-14:00;17:30-21:00
粉丝团:https://www.facebook.com/iro.japanese.cuisine
地址:台北市松山区南京东路三段335巷21-2号1楼(近捷运南京东路站)

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