[食记]台北万华 怀念爱玉冰

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2014-06-04 13:47:06
图文网志:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74808173
==============================
怀念爱玉冰
地址:台北市万华区广州街202之1号(捷运龙山寺站)
营业时间:15:00~24:00
消费时间:2014.05
==============================
怀念爱玉冰是间老字号的排队饮品店,很多媒体报导过,在网络上评价两极。
怀念爱玉冰,卖法实在很复古,爱玉冰用透明压克力装成一大缸,压克力上没有附盖,粉
尘飞沫啥的~很有可趁之机。
爱玉冰分为内用或外带。
首先,内用是拿塑胶碗装,没有附汤匙,没有附座位,让你站在旁边吃,吃完碗再还给店
家。
外带是用透明塑胶袋"青菜"包,插根吸管递给你,没有塑胶绑绳、橡皮筋固定袋口。
怀念爱玉冰,一份35元!小小一包,真的不便宜。
里头加入香蕉油的关系,所以色泽偏金黄(乍看像是无气泡的维大力),喝起来多股甜味,
但不会让我跟香蕉做联想。
至于爱玉表现就一般般,喝的时候,有吸到软软滑滑的东西而已。
怀念爱玉冰的爱玉并不是真正纯的爱玉。
真正的纯爱玉冻,不能久放,不然就会从固状还原为成水状。
像奋起湖的“爱玉伯”卖的就是纯爱玉,为了维护美味还有个规定-限内用不能外带,因
为真的爱玉等你拿出店门口不久,就会化为水状。
讲到这里,我好想喝爱玉伯卖的纯爱玉哦~柠檬爱玉酸酸甜甜超赞的!!!
延伸阅读:
◎龙都冰果专业家“八宝冰”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74783234
◎奋起湖爱玉伯ㄟ厝
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/39353742
◎30年老店柠檬爱玉
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/54516498

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com