餐厅名称：无店名
消费时间：2014年/5月
地址：嘉义市博爱路55号旁（贵族世家旁），58号对面小摊
营业时间：06:30~卖完为止
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/75162364
　　很久未沿博爱路来趟早餐探险。想起近中兴路似乎有个无名小摊，
于是前往一探。
　　店家只是简单的铁皮搭建空间，幸好是贩售早餐，否则正午时分或
许酷热难耐。店内无菜单，依著店外的立牌本想来颗肉粽，见着内用客
人皆嗑煎粿，便见异思迁。
煎粿+肉骨酥汤　35元（或40元）
　　部份煎粿有煎出酥度，可惜不是处处如此。油葱粿口感较Ｑ，相对
于菜头粿更合自己喜好。油膏咸甘适中，加些蒜泥辣酱更添丰富度。
　　肉骨酥汤的汤头调味下重手，那特有的甘甜味有些人该会皱眉。排
骨酥炖得化口，但多为骨头，因此不易尝其滋味。
　　对煎粿向来无甚兴趣，偶然在杂志上看到舒国治撰写关于火婆煎粿
的介绍，让一直不想去访的我有些动摇。真的有那么美味吗？让我再挣
扎一下好了。
延伸阅读：
嘉义．国华街无名煎粿
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