餐厅名称：十六崁瓜仔鸡面
消费时间：2014年/4月
地址：260 宜兰县宜兰市中山路三段154号
电话：03-936-4797
餐厅名称：30年老店柠檬爱玉
消费时间：2014年/4
地址：260 宜兰县宜兰市中山路三段156号
电话：03-935-8698
图文：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/30019083
这次来宜兰玩我都懒懒的没做功课，陈先生倒是有向朋友问了几间在地小吃，“十六崁瓜
仔鸡面”就是其中一间喔!!!!
十六崁瓜仔鸡面在中山路上，严格来说应该不能算店面，因为位置都是在骑楼下而已，外
观真的相当不起眼，但是人一直都是爆满状态，据友人口述是她吃过最好吃的意面(?) 哈
哈
十六崁的招牌就是瓜仔鸡面、意面，瓜仔鸡就分了好多种，还可以搭馄饨配着吃喔!!
最后我和陈先生各点了一碗　瓜仔鸡馄饨意面 NT80
招牌是瓜仔鸡、想吃意面，又看到老板在包馄饨，三者都想吃的情况只能选这道惹
80块不是我幻想中宜兰该有的价格，可是这么大碗，应该算划算吧?!
其实我对汤头没什么印象，应该是不差，肉软嫩多汁，都是鸡腿肉，馄饨也好吃
最重要的应该还是它的意面吧，面条是可以选择的，可以选一般我们看到的白面，或这种
黄黄QQ的面条，这种面条正是陈先生心目中所谓“真正的意面”，其实台北非常多小吃店
都拿阳春面的细面或扁面取名当意面来卖，所以小时后我其实分不出来干面、意面、肉燥
面这三者的差异(笑)　我也是和陈先生在一起之后才知道原来有人“意面”的定义跟我这
北部人想的不一样，然后也看到许多网友把一般的白面叫做是意面，可是陈先生总觉得那
就是阳春面，觉得这还满有趣的:p
这种扁扁黄黄又QQ的面条，好像是因为有炸过? 吃起来酥酥的，会渐渐吸饱汤汁，咬下去
噗滋噗滋带有水份，因为这种意面台北的小吃店没有很普遍，我还满喜欢的。
整体吃下来是觉得来不错，而且意面超吸汤，吃到后来真的很撑。
陈先生吃完意面就先跑去隔壁爱玉排队，我则留在面店慢慢享用。
“30年老店柠檬爱玉”其实就是直接把商品当店名的意思啦，但是有时候就是这种老店反
而排队的人才最多，像 麻酱面蛤蜊汤 也是这种概念。
不过总结我还是觉得没必要这样排耶!!!!!　台北龙山寺的也不输阿，何必跑来这么远排
队XDD
全台湾只有一间的老店，标榜不加冰块?!
卖的东西除了爱玉冰之外，还有柠檬汁、柳丁汁、百香果汁、桂圆茶、金枣茶等等，均一
价　NT35
不过买的时候遇到一个小插曲，老板婆婆跟“清玉”翡翠柠檬 的行销操作手法一样有些
固执，不管是这间30年老店还是清玉，它们都强调自己的“黄金比例”，只是清玉就算狂
推黄金比例，也不会真的不帮客人制作想要的甜度。
这件事真的有让我们不开心，起头是这样的：我和陈先生点了无糖柠檬爱玉，老板说这样
不好喝 (态度也没有很好)，最后居然还是不愿意不加糖，自顾自的加了~糖.....恩，买的
当下很傻眼，感觉不好，有“被强迫喝有糖饮料”的感觉，其实如果先告知顾客饮品必加
糖，那我们也省了排队购买，更不会造成消费却有不开心的窘境。
好吧，就是这一杯，它会这么大排长龙我实在不懂，可能是因为这天白天天气真的很热，
但宜兰有凉饮的地方又不多的关系吧?!
喝起来，恩，也许一般人会觉得不错，但我们还是觉得过甜，网友的文章清一色都觉得不
错，大概没有人像我们一样怪吧＞＜因为平常就真的不喝加糖的饮料嘛!!!!
饮食习惯已经是这样，喝有糖就会喝不到柠檬的味道惹，这样实在无法做什么评语，只能
把心情简单写下来。
爱喝甜的孩子是可以尝试的，但喜欢喝无糖饮料的在这里喝不到喔!!
最后来看看这两间超人气的店面，小小一条路排队人潮还真不少，虽然不起眼但是只要路
过也会被排队的人潮给吸引，大概是因为宜兰地广人稀，小吃店要不集中在市场、夜市，
就分布满零散的，对不知道门路的外地人来说选择真的没有很多，都是路过看到排队或是
上网查的资料而已
喔对了，会到对面拍照是因为正对面有老宅翻修的餐厅