餐厅名称：六出雪花
消费时间：2014年05月
地址：台北市大安路1段31巷7号
电话：(02) 2751-9660
营业时间：12:00~22:30
每人平均价位：50
图文版网志：http://blog.yam.com/luckbear123/article/74939822
大安路冰店-六出雪花，会注意到这家巷弄里的卖冰小店是去年四月的事，同样也是新开
的陈阳鹅肉在大安路上相当努力的宣传，正愁不知道要吃什么的晚上就走进去尝试看看，
刚好六出雪花就在陈阳鹅肉的斜对面，淡蓝色的招牌加上略带点复古风格的简单装饰相当
的吸引我，只是不知道为什么去年夏天就这么过了，却迟迟没能吃到六出雪花的雪花冰。
好不容易等到炎热的季节又来到，说什么也要来六出雪花痛快地吃冰！
六出雪花主要卖的就是招牌的牛奶雪花冰加上各种配料，另外还有剉冰系列可以选择，小
小一间店只看到年轻老板一个人忙进忙出，还能够变化出这么多种款式也相当的让人佩服
！
简单的木板凳加上壁桌就是店里的用餐区，勉强挤一挤顶多也只能坐六~八个人吧！
店内的墙上陈列了不少模型，看起来应该是老板各人的收藏品吧！
红豆牛奶雪花 50元
初次造访当然要点最招牌的口味来尝尝，看到五十元的价格其实有点惊讶，在东区的冰店
卖的比宜兰还要便宜，虽然份量上似乎比较少一些但还是有超值的感觉。
六出雪花的牛奶雪花冰并不是一般的牛奶雪花，而是香槟牛奶雪花，也不似之前吃过的雪
花冰那般软绵，而是介于剉冰与雪花冰之间的口感。红豆甜而不腻炖煮的软硬适中个人还
蛮喜欢这样的口感与味道。
布丁牛奶雪花 50元
二访选择加了统一布丁的牛奶雪花，其实原本还蛮犹豫的，因为感觉布丁跟香槟牛奶并不
是很搭，还好比想像中来的适合，香槟牛奶吃起来比牛奶雪花多了点清爽的感觉。
摩卡可可雪花 70元
因为雪花冰只有这款不是用香槟牛奶所以特别想点来尝尝，虽然70元是店内最高价的一款
，还好上桌的那一刻并没有让人失望。
除了三球可可雪花冰之外还有一小壶现冲的曼特宁咖啡，还蛮特别的雪花冰吃法。
可以先单独吃可可雪花，接着将热咖啡缓缓倒入就变成摩卡可可囉！
二访我们总共点了三碗冰，大概是晚餐吃太少所以感觉空虚吧！
第三碗冰当然要点不一样的剉冰(四种冰)50元，选了仙草冻、咖啡水晶、粉粿以及中华花
生豆花。
一整块的中华花生豆花就是超市卖的那种，虽然我比较想吃店家的自制商品，不过偶而尝
试些不同的搭配也是蛮特别的。
软嫩的仙草冻不会太甜腻个人还蛮喜欢的，下次可以单独点个仙草冻吃应该也不错。
粉粿跟黑糖糖水本来就是一对在这里完全适合，不过咖啡果冻就比较没我的缘。
天气一热就会想吃冰，所以很快的就来了三访。
不点重复地所以这次的剉冰选了抹茶、棉花糖、奶酪还有芋圆，抹茶冰吃起来有点点像乌
龙茶糖的味道，棉花糖在这里纯粹就是装饰用的，对剉冰没有加分也不会扣分就是了。
一整块的味全奶酪家在抹茶冰里也蛮适合的，芋圆是现点现煮的要多花五分钟时间等待。
古早味凤梨冰 60元
这款是从初访就很想点来吃看看，到了三访终于有机会点了。
老板自己用黑糖煮的凤梨，切成细条状还蛮特别的，微酸的凤梨加上香甜的黑糖滋味，清
爽不甜腻果然期待是值得的，这一款是六出雪花众多冰品里个人最喜爱的口味！
六出雪花
电话：(02) 2751-9660
地址：台北市大安路1段31巷7号
营业时间：12:00~22:30