餐厅名称：大大茶楼(台中复兴店)
消费时间：2014年/5月
地址：台中市复兴路四段186号11楼(新时代购物中心11楼)
电话：(04)2221-7939
营业时间：周一~周日 10:00-22:00
每人平均价位：300元
推荐菜色：腊味萝卜糕(60元) 蜜汁叉烧酥(90元) 蠔汁叉烧包(70元)
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这天为了庆生 和一群朋友来这里用餐 位于新时代的大大茶楼 北中南共有五间分店
拥有30多年历史 台中可是第一间创始店喔
假日中午其实客人还不少呢 感觉都是家庭聚餐居多 很少有像我们一桌都是年轻人哈
感觉很像婚宴会场 查了一下还真的有不少婚宴办在这边耶
服务人员会推餐车过来 架上大部分都是凉菜小菜
餐点主要提供港式饮茶与粤菜 这里的menu超级多页 所以就仅提供大家几张餐考喽
建议朋友们如果要来这里用餐之前最好先做个功课 因为餐点真的太多了其实不好选耶
不然就是可以点套餐的 这样就不用费心选菜了
从个人套餐到八人套餐都有
因为今天主要大家都是想来吃港点的 所以以下提供几页都是港点的菜单
港点价位约为60-140元间
港点种类好像比我想像中少了点耶
沙拉冷笋(150元)
天气热一定是要来一盘的拉 解腻又爽口的小菜 单吃不用沾沙拉就很美味了
玫瑰油鸡(200元)
这里的油鸡就中规中矩了点 肉质蛮嫩的还不错吃 但就好像没有太特别印象深刻
凉拌小黄瓜(100元)
醃制的酱料有一点偏酸 个人比较爱咸的口感 还OK
腊味萝卜糕(60元)
萝卜糕在港式饮茶是常见的招牌点心 也是我每次去吃港式必点的港点
送上来看到就觉得应该还不错 外皮煎至金黄焦脆
萝卜感觉放入不少 口感很软嫩 入口即化 还有腊肉的香气调味
酱油膏也不是太死咸的那种 沾一点搭配还不错吃
下次来大家可以点点看
奶油烤白菜(160元)
这道应该是今天吃到觉得最不爱的哈 外面是一层感觉没有烤至太熟的焗烤
里面搭配的白菜好像没什么香气
吃了二口觉得有点腻口 吃不大习惯说
蜜汁叉烧酥(90元)
这道应该是今天吃到我觉得是里面第一名的港点 层层叠叠的外皮酥香不会软软的
内馅的叉烧甜甜的又不会有肉馅味 就算放冷了还是一样很好吃 蛮推荐大家点点看
腊味鲨鱼饼(90元)
以鲨鱼肉为基底 加入花枝肉及腊肠 不过口味个人并没有很爱就是
有些菜都上来了 准备开动拉
蠔汁叉烧包(70元)
强调是手工现杆现揉面团 外皮搭配满满内馅的叉烧肉
甜甜的口感 还蛮好吃的 也不会有太重的肉馅味 推荐大家来可以点点看喔
鲜肉海鲜饺(90元)
这道我就没吃到了 但看起来好像还不错
XO酱海鲜公仔面(230元)
里面的海鲜份量给的不少 有海参 虾子 杏胞菇 蟹肉棒等食材
酱汁是有点牵丝的那种 甜甜的不会太重口味
只不过面竟然是像还没泡热水过的方便面 脆脆的 吃起来真的有点不习惯阿@@
海皇金栗炒饭(180元)
这道就中规中矩没有太特别 口味蛮清淡的还OK
感觉大大茶楼好像表现比较好的就是港式点心
价位还OK没有到太亲民 建议朋友们如果要来这里用餐之前最好先做个功课
不然就是可以点套餐的 这样就不用费心选菜了喔
推荐菜色: 腊味萝卜糕(60元) 蜜汁叉烧酥(90元) 蠔汁叉烧包(70元)