餐厅名称：Ringer Hut长崎强棒面
消费时间：2014/05
地址：台北市中正区北平西路3号2楼（台北车站2楼微风美食广场）
电话：(02)23119480
营业时间：10：00-22：00
每人平均价位：NT.200
可否刷卡：YES
有无包厢：NO
推荐菜色：双倍野菜强棒面
好吃图文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/134076416
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在日本有550家连锁的强棒面专卖店“Ringer Hut”，来台开店
目前有三家分店，台北车站二楼的微风美食广场是最方便到达的
店内有多人坐及靠近透明窗可以看尽整个台北车站的个人坐
MENU属于图文并茂型
在日本锁国时期，作为唯一开放港口的都市，长崎拥有国际化的丰富饮食文化
当时在长崎的中国厨师，考量到留学生，做出了兼具营养及大份量的料理
这就是“长崎强棒面”的由来
闽南话的吃饭音为“甲嘣”，日语为“CHAMPON”，台湾译为长崎强棒面
这种长崎的乡土料理，简单说就是很多东西混在一起，面料皆丰富
桌上众多调味料，任君使用
双倍野菜强棒面(210元)
好澎派阿！使用蔬菜和豚骨两种汤头制成汤底，加入花枝、虾仁和肉片
乳白色的汤喝起来没有拉面汤的咸，甜香还有蔬菜的鲜
满满的高丽菜、洋葱、红萝卜片、豆芽、韭菜和玉米粒等现炒蔬菜
是不是一碗就满足一天所需的蔬菜量啦
高出汤碗至少5公分的蔬菜群，每样都还保有脆度，实在是营养又好吃
搭配姜汁沙拉酱是另一种选择，但我很害怕姜汁的味道，所以选择乖乖吃原味
多种蔬菜以及肉类、海鲜，根本是升级版什锦蔬菜面
面条偏淡黄色，一开始吃是Q弹的，泡久了汤汁变得较软，但还是有嚼劲
饱足感满分，又有加倍营养，真的健康又美味
长崎香酥脆面(170元)
也是长崎乡土料理的一种，淋上高汤勾芡烩料
黄芥末我觉得超级搭~淋点醋也好好吃
建议先吃原味，后半段再加入，快变无趣的脆面层次变复杂，更涮嘴了
同样有满满的蔬菜、猪肉、海鲜
面条使用炸过的细面，介于方便面与广东面之间
酥脆有咬感但不会刺嘴，搅拌均匀烩汁，变柔软的脆面更鲜甜
分量同样偏多，配料符合营养宗旨
加点配料叉烧(50元)
厚度一般，吃起来不柴有汤汁，肥的油脂部分不会恶心
日式炸鸡块(70元)
美乃滋甜度不高，沾著炸得酥香的鸡块很刚好
鸡块饱水嫩甜，三块轻易的就解决了
日式煎饺(50元)
皮偏薄，煎的微焦微酥，内馅已经有调味，不用沾酱油就很好吃囉
新出的山海风味及沾面我也有兴趣，下次再去二访