餐厅名称：品田牧场 日式猪排.咖哩 斗六家乐福店
消费时间：2014年/3月
地址：云林县斗六市云林路二段297号 (家乐福量贩店1楼)
电话：(05)536-2665
营业时间：11:30~14:30(最后点餐时间14:00)
17:30~22:00(最后点餐时间21:00)
每人平均价位：本次消费350/人
推荐菜色：辣味菲力猪排
图文食记: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/175483719
回到斗六,一时之间也不知该吃些什么,
索性的到家乐福逛逛,顺道来品田牧场用份简餐;
当然,会选择这里,主要还是看中王品集团一贯的服务品质.
与相仿价位的店家相比,感觉上这里餐厅的空间就是多了一份整齐与洁净,
气氛营造也是相当不错的,并没有因为属于较为平价的餐点,就打了折扣.
当然,如果真要诟病的话,大概就是这桌子似乎小了点,
四人餐点摆放下来,显得非常的壅挤.
菜单
由于是假日,所以套餐一律是318+10%,也就是350元,算是中等价位吧!
经典的一些猪排菜式都完整保留着
新推出的菜色,分别有:海味寿司猪排,药膳霜降豚,以及日式海鲜咖哩
我们分别点了一份辣菲力猪排,日式海鲜咖哩,以及塔塔香酥鱼排
高丽菜丝可以续点,是日式猪排店的标准餐点
添加点芝麻酱享用,滋味还真是颇为清爽的.
喜欢到这里用餐,我想高丽菜丝也是其中很大的原因之一
前菜,由左至右,分别是马铃薯泥,燻鲑鱼,以及番茄梅子
特别值得一提的,是燻鲑鱼的配搭,
搭配上番茄与芙蓉豆腐,一口吃下去,口味极佳
塔塔香酥鱼排
鱼排本身只裹了薄薄的面包粉衣,不但锁住了鱼肉的鲜甜滋味,
也不致于吃到太多的粉皮,可说是料实味美
日式海鲜咖哩
咖哩酱本身颇为浓烈,搭配白饭食用相当登对,
不过咖哩内的内容较稍嫌阳春了一点
然而,难得的是,服务生似乎随时的在观察著顾客们的反应,
或许是他听到我们之间的交谈,
于是立即上前询问我们对餐点的观感,经我们反映之后,
服务生又大方的补上了一些海鲜食材,
服务品质依旧是这里一贯的亮点呦!!
一点小小的反馈动作,就可以让顾客备感窝心,何乐而不为呢?
而这...或许才是王品集团之所以能够屹立不摇的根本关键吧!
辣菲力猪排套餐
将厚实的猪肉裹上添加了辣粉的面包粉衣下锅酥炸,
口味相对强烈,适合较为重口味的朋友们,自己颇为喜欢.
不过呢...和上一回的猪排相比,份量好像明显的少了一些,
也许是因为最近猪肉涨价的缘故所致吧!
综言之,一直都觉得品田牧场有点小贵,
但那是纯就餐点所带给自己的价值感来作评量,
倘若加上他们的服务品质,也许就会感到相当值得了,
毕竟要达到让顾客窝心的服务品质,也不是一件容易的事囉!!