无音乐图文好读版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/129984524
餐厅名称：老地方客家菜
消费时间：2014年/5月
地址：桃园大溪员林路1段489号
电话： 03 3906863
==
母亲节不免俗的要跟家人聚餐 吃顿美食表达对妈妈的感谢心情
家里的长辈不喜欢西式料理 首选还是合菜类的中式餐点为主
这家大溪老地方客家菜是第二次母亲节到访了 二访的评价比第一次更好
不但每道菜都在水准以上 CP值更是爆表阿
本来想单点的 但刚好看到想吃的几乎都有被列入2000元套餐内
我们就决定直接点套餐B再单点我们其它想点的就好了
先看一下我们的套餐内容吧(我们是5大人1小孩)
这里白饭跟茶是自取 想吃多少拿多少囉 但因为每道菜份量都不小 我几乎吃菜不吃饭囉
上菜啦
[鹅肉油鸡拼盘(小)] 看到没看到没 油油亮亮的 虽然是小份但份量真的十足 我首推油鸡
阿 可以说是我今日最推的惊艳菜
冰冰凉凉 皮脆脆的 鸡肉富含油脂 超滑口鸡肉也无敌嫩 完全跟鸡肉的柴沾不上边 相
较起来 鹅肉就比较难咬了 茶鹅的味道
附上客家菜爱用的桔酱和胡椒塩 但说真的 不沾酱就够好吃了
[糖醋鱼(中)] 这道菜也是炸的超酥 连鱼骨头都可以吃 糖醋味也很赞 但可惜没什么肉
好像都在吃鱼皮跟外层的粉..
[菜脯蛋(中)] 这道菜一上来也是油亮油亮的 菜脯也刚刚好 算是中规中矩的菜囉
[桂竹笋(中)] 妈妈喜欢多一点青菜 这道上来也是很大盘 竹笋好吃清脆
[时令青菜(中)]我们选了A菜 其实这道菜上时我们都已经好撑了 但又忍不住大吃了 炒
的完全没有A菜的苦味
[卜菜五花肉汤(中)] 这道汤上来时我又吓到了 因为满满的五花肉阿 老地方用料真的没
在手软的
但这道汤被我母亲大人选为今日最不满意的(她对整体这家餐厅评价还是超高啦 是我硬要
她选出最后一名的)
原因是五花肉太肥啦.....(这也算是理由吗...)
[梅干扣肉(大)] 这是我们在B套餐选的“加价购” 因为母亲大人在前一天就说最想吃老
地方的梅干扣肉
(其实扣肉的肉就不肥吗@@) 这道菜就真的要配饭啦 但梅干菜不死咸 香味够 扣肉也是
入口即化肥嫩肥嫩
公告版位
May 17 2014
20140511@桃园大溪 CP值高到爆表的老地方客家菜
7Headlines facebook PLURK twitter
20140511 “妈妈我爱你”
老地方
母亲节不免俗的要跟家人聚餐 吃顿美食表达对妈妈的感谢心情
家里的长辈不喜欢西式料理 首选还是合菜类的中式餐点为主
这家大溪老地方客家菜是第二次母亲节到访了 二访的评价比第一次更好
不但每道菜都在水准以上 CP值更是爆表阿
本来想单点的 但刚好看到想吃的几乎都有被列入2000元套餐内
我们就决定直接点套餐B再单点我们其它想点的就好了
先看一下我们的套餐内容吧(我们是5大人1小孩)
IMG_9002
这里白饭跟茶是自取 想吃多少拿多少囉 但因为每道菜份量都不小 我几乎吃菜不吃饭囉
上菜啦
IMG_9015
[鹅肉油鸡拼盘(小)] 看到没看到没 油油亮亮的 虽然是小份但份量真的十足 我首推油鸡
阿 可以说是我今日最推的惊艳菜
冰冰凉凉 皮脆脆的 鸡肉富含油脂 超滑口鸡肉也无敌嫩 完全跟鸡肉的柴沾不上边 相
较起来 鹅肉就比较难咬了 茶鹅的味道
附上客家菜爱用的桔酱和胡椒塩 但说真的 不沾酱就够好吃了
IMG_9017
[糖醋鱼(中)] 这道菜也是炸的超酥 连鱼骨头都可以吃 糖醋味也很赞 但可惜没什么肉
好像都在吃鱼皮跟外层的粉..
IMG_9018
[菜脯蛋(中)] 这道菜一上来也是油亮油亮的 菜脯也刚刚好 算是中规中矩的菜囉
IMG_9020
[桂竹笋(中)] 妈妈喜欢多一点青菜 这道上来也是很大盘 竹笋好吃清脆
IMG_9034
[时令青菜(中)]我们选了A菜 其实这道菜上时我们都已经好撑了 但又忍不住大吃了 炒
的完全没有A菜的苦味
IMG_9023
[卜菜五花肉汤(中)] 这道汤上来时我又吓到了 因为满满的五花肉阿 老地方用料真的没
在手软的
但这道汤被我母亲大人选为今日最不满意的(她对整体这家餐厅评价还是超高啦 是我硬要
她选出最后一名的)
原因是五花肉太肥啦.....(这也算是理由吗...)
IMG_9032
[梅干扣肉(大)] 这是我们在B套餐选的“加价购” 因为母亲大人在前一天就说最想吃老
地方的梅干扣肉
(其实扣肉的肉就不肥吗@@) 这道菜就真的要配饭啦 但梅干菜不死咸 香味够 扣肉也是
入口即化肥嫩肥嫩
IMG_9033
[客家小炒(中)]五花肉切条跟好多鱿鱼！ 但因家人之一有一位是客家小炒的行家
对老地方的客家小炒较不满意 因为他比较喜欢炒的乾乾的客家小炒 这道太湿了....我
也蛮认同的...
OK!上到这里我们的套餐的菜都上啦 接下来是我们再单点的部分囉(撑死我们了...)
[肥肠煲] 这是我个人去那里都想吃的心头好 所以我坚持一定要单点这道跟家人分享啦
真的好好吃 不过不管那里的肥肠煲都让我有“肠子好少”的遗憾 可能是我太爱吃了
哈
而且这道家人新尝试的菜获得一致好评 父亲大人还说是“今日最好吃”喔 我超有成就
感的!
[炒山苏] 家人点名必单点菜 卖相太佳了啦 青菜又脆绿又亮
哇总共吃了9菜1汤 而且份量都超大 好吃 结帐下来才2500元 CP值真的爆!!!!!表
母亲节是大旺日 我早在4月中就订位了 得到了个一楼的桌子
到了现场看到许多家庭是没订位直接现场排队候位
看到大热天的一家子口老老小小在外面等待... 非常不OK阿...
想来的还是提早订位吧