餐厅名称：东门城卤肉饭
消费时间：2014年/5月
地址：台北市中正区信义路二段87号内（东门市场的第12摊）
营业时间：中午确定有
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什么样的滋味，让人偶有北上机会时，便会特别前往？带着这样的
疑问来到东门市场，找寻传说中的东门城卤肉饭。
出了东门捷运站二号出口，循信义路二段前行些许，便可见东门市
场，而东门城卤肉饭便位于其内。
店家没有任何菜单，如非知道有卤肉饭，多半会手足无措不知从何
点起，但也尽限于卤肉饭，最后还是鼓起勇气开口询及其它菜色。
这里以卤肉饭为主食，每日似有一项不同汤品，这天是竹笋汤。其
它在柜上有几样家常配菜可供选择，想吃青蔬有，想来点鱼鲜也可挑。
卤肉饭+卤蛋+竹笋汤 55元 苋菜+南瓜 30元
看到卤肉饭和卤蛋的外观登时大喜，觉得中了！可惜入口后有些小
失落。
卤肉饭和卤蛋的色泽是漂亮的，肉燥肥瘦相兼而偏肥也合己好，卤
蛋蛋黄香气迷人也是亮眼。
不符自己期望处在于，无论卤汁或卤蛋都以酱油味的咸为主，甚至
觉得稍稍有死咸的程度，其它香气或些许润饰的甜味都不太有。另外，
肉燥的确是卤得化口，但莫名没什么存在感，这点应该不是入口即化的
现象造成，原因自己倒是想不出（肉燥丁太小？）。
苋菜调味偏淡，这时搭配较咸的卤肉饭反而刚好。南瓜调咸，个人
喜欢纯粹南瓜甘甜的版本。
竹笋汤的竹笋口感挺好，爽脆不老，就是汤头对我来说有点太淡。
带了期待而来，可惜有些小失望，但见客人络驿不绝，该是个人喜
好问题。用餐期间，隔壁黄妈妈米粉汤客潮汹涌，想来也是人气店家。
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