餐厅名称：飨食天堂-信义店
消费时间：2014年5月
地址：台北市信义区松寿路12号6楼(ATT 4 FUN百货6F)
电话：02-7737-5889
营业时间：午餐 11:30~14:00 晚餐 17:00~21:30
每人平均价位：平日午餐$658，平日晚餐$768
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：自助餐Buffet
大图网志 http://goo.gl/VhkT0u
月初才刚发薪，就突然很想吃顿好料的来好好犒赏自己，于是约了几位好朋友去“飨食天堂”好好大快朵颐一番，顺便打打牙祭。说起这间Buffet吃到饱餐厅，来头可不小，是全台第一个跨足北中南的全省自助百汇，而且更因为每两个月即更换新式菜色，所以总是可让老饕三不五时的前往尝鲜。
走进飨食天堂的信义店，室内采挑高的设计，富丽堂皇的装潢风格令人眼睛为之一亮，加上大量深色系和木头色系的搭配，更凸显出店家的沉稳气质。尤其是垂挂式的吊灯摆设，宛如走进欧式宫殿一般，隆重而气派。而店内的用餐环境非常干净清爽，营造出一种高品质的欢聚场所。
今天虽然是平日，但来此用餐的人却不少，店内全都是满满的人潮在移动取菜，想拍照都要很小心才不会被碰撞到，也好多料理都来不及拍就被客人一份份取走说。光是看食材用料与坚持现点现做，就可知道飨食天堂的每道料理均顶级又新鲜，开放式厨房让顾客可以看见料理的烹调过程，也看见厨师的用心与细心。除了开放式厨房可以观赏厨艺秀外，服务生收盘速度及与客人应对的礼仪与小细节都不马虎，也难怪会荣获天下杂志服务金奖Buffet类别第一名。
来这边首先要吃的，首推一定得先来盘“自家香烤美国牛排”，店家是采用经USDA认证的顶级背肩牛排，光是看牛肉略带粉嫩的色泽与如大理石纹般的油花，就不自觉食指大动了，佐以简单的海盐调味，一入口即可品尝到牛肉最原始的鲜甜，肉质柔软又多汁，顺口又富含层次感。
嗜吃生鱼片的我，当然也要好好的吃吃这边的“综合生鱼片”与“综合握寿司”，光是看生鱼片料理台的排队人潮，便可得知这道料理的热门程度了。优质的食材再经由师傅俐落刀工处理，保有生鱼片最基本的新鲜度，入口鲜甜有弹性，光是用看的都可以看到均匀分布的油花，个人非常推荐给爱吃生鱼片的饕客喔！
边吃生鱼片与寿司的同时，朋友端来了“鲜蛤蜊清汤”，这汤里面有加入姜丝、葱花、少许米酒与蛤蛎，我连忙分食了几口，朋友跟我说这汤是刚刚现点现煮直火热烫，难怪喝起来鲜甜顺口。而我喝不够，又去端了碗“酸辣海鲜汤”，里面有大白虾、花枝圈、大蛤蜊等等好料，有别刚刚那蛤蛎汤的清甜，这碗海鲜汤入口滋味十分浓郁，鲜明的酸辣味非常实在，很对我的胃口。
然后接着我又去拿了“草虾天妇罗”，这个超好吃的，鲜虾裹细致面衣，外表炸得金黄酥脆，且包裹虾肉的面衣炸得酥脆不油腻，将虾肉本身的鲜甜完美封锁住，沾柴鱼淡酱油加白萝卜泥酱汁绝对涮嘴。而许多朋友推荐的“月亮虾饼”，光看厚度就觉得店家非常有诚意，扎实的内馅中含有鲜甜的虾味，虾肉Q弹有劲，边沾上酱汁边入口，让人一片又一片的想接连吃下去。
接着想说来吃点蔬菜好了，去弄了一盘“经典凯萨沙拉”，翠绿的美生菜可吃到蔬菜本身的鲜脆，里面有香酥的面包丁、番茄片以及洋葱，淋上凯萨酱，味道真是棒极了，也更彰显蔬菜的新鲜脆甜。而另外也有道个人的推荐菜之一“泰味辣海鲜”这料理非常开胃，把带有甜味的甜椒和海鲜一同拌炒，微辣却咸香的酱汁和食材十分契合，非常美味可口。
后来又吃了好多料理，不过都忘记拍照了，像是爽口鲜美带有柠檬香气的“弯月甜白虾”、浓郁咖哩酱汁香的“红咖哩椰子鸡”、必吃的经典料理“霸王樱桃鸭”、口感紧实Q弹的“和风生牛肉”、或是鲜嫩美味的“暹逻姜黄小排”与炙烤香酥的“大口飨乐骨”等等，一大堆的美味一定要到自己来飨食天堂吃过才知道。
吃完一堆美味的食物后，最后终于开始进攻甜食区与水果区，甜点饼干种类很多，水果也都很甜很新鲜，还看得到厨师现切水果摆盘，真的都处处真材实料。总之我觉得在飨食天堂用餐的过程里，不是只有那种刻板的豪迈吃够本印象，而是真的让我们每位消费者能够品尝到现点现做的顶级食材，享受到一处高品质的欢聚场所。