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35瓮缸鸡-总店
地址：鹿谷乡中正路二段408号
电话：049-2755333
营业时间：9:00~19:00
是否可刷卡：否
消费时间：103/4
http://0rz.tw/7Ea1a
两年前旅游时被游览车载来吃过一次
当时还是简陋的屋顶、厨房与水泥地
吃过后一直对他皮脆汁多又鲜美的瓮缸鸡难以忘怀啊～
好不容易又安排溪头妖怪村小旅游就直接杀来这了
到目的地的时候一度以为来错地方
因为看到时他人写的食记还是原本简陋的样子
直到看到这眼熟的招牌才确定没走错 囧
可惜的是刚到餐厅就有服务的小姐跟我们说鸡卖完了
鸡卖完了、鸡卖完了、鸡卖完了
我还在放空的时候她又补了一句‘在等40分钟就有鸡’
虽然到餐厅的时候已经很饿
可是为了美味的瓮缸鸡只好等
小姐也怕我们等太久还拿了很多杂志给我们看
不过一直看别桌的人在大嗑鸡肉也不是办法
我只好乱晃去拍拍照
餐具区，旁边有个小洗手台
餐厅占地非常大
假日一定有很多游览车载客人来吃饭
后面还有一个小公园
记得上次来的时候也有，只是更简陋
正当我拍照的同时已经开始上菜啦（流口水）
一整只鸡看起来很大但两个人吃刚刚好
店家会附上一双手套让你剥鸡
也可以请他们帮你切开
招牌瓮缸鸡$500
配瓮缸鸡吃的调味料
最上面是鸡油、味道有点像酱油又有点甜的酱与胡椒盐
手套的戴法，先套上棉的隔热再套上塑胶的防油
（手套有点臭，建议赶快将鸡全剥好去洗手）
鲜笋汤
味道就一般般，味精有点多的感觉
50元很大一碗，而且加料免费
炒山苏，忘记多少钱大约100出头
鸡油拌饭$20
香香咸咸的很好吃
两个人点一只瓮缸鸡、一碗饭、一盘青菜再加一碗汤其实就相当满足
而且鸡肉鲜嫩好吃到停不下来
沾上鸡油与胡椒盐要我自己吃两只都愿意
附上一些新装璜的照片
这样就不会跟我一样以为跑错地方囉