[食记] 高雄-宇都宫 晋升地缚灵的幽灵饺子

楼主: an10816 (Karina)   2014-05-15 02:12:15
有图网志版*
http://na10816.pixnet.net/blog/post/366990407
餐厅名称:宇都宫
消费时间:04/2014
地址:高雄市盐埕区北斗街7号
电话:0982339931
营业时间:17:00~22:30(周一公休)
每人平均价位:50~70(份)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:无
这间饺子算是挺有噱头的,也开业几年了,早先是在高雄长庚附近,而且只在深夜开店!!
所以得到了幽灵饺子的称号,现在已经有了固定店面,所以也算升级成地缚灵了。
虽然好评不断,但听说动辄要等上一、二个小时,我饥饿的肚子无法等待阿....所以一直
没放在名单里~
直到这天想去驳二散散步,就顺路去了,而且也没什么人(!?)
这张好像有点失焦XD 简单的日式装潢,感觉就很期待~
首先拿菜单,价位我是觉得很oK,就当小点心吃haha*
我们这天点了原味和激辛饺,点好后给老板就会得到号码牌!~
后来因为激辛饺太辣又追加了红茶,偏甜满普通的红茶~
酱料区整理得很干净!!
旁边还有附上酱料的黄金比例(调出来的东西很普通)!!
其实炉子算满多炉的,只是一炉一次就只能出一份的份量,所以出餐速度才如此缓慢吧!
后来人有稍微变多,但也没有到很夸张的多
所以我想要等很久只是纯粹出餐速度慢而已。
等待的过程一直闻到麻油香~
结帐时老板说要等大概1小时,但只等了大概40分钟就来了(是野没有很快啦haha*)。
首先原味饺来了,我只能说超失望Der~
虽然上面的脆脆煎得非常成功,但我这块很明显的破、掉、了吧QAQ
连盘子都破了~但这不是重点,快让我们来品尝传说中的幽灵饺子吧!!
老实说我现在完全想不起来内馅的味道,所以应该不算会令人怀念的味道。
饺子也小小的,但只能说底部真的煎得非常不错,还有一点麻油香
即将完食发现有点油。
因为太普通有点失望想说可能选错口味了,因为原味感觉就是很普通(!?)
后来又叫了一份激辛饺,点餐时老板就有说真的很辣,但我们还是执迷不悟。
果然真的非常辣!!!!!!我吃到第三颗就泪流满面,又追加了一杯红茶
但红茶盖不了他的辣味啊...咬开后会看见辣椒的踪迹
感觉是直接加了生辣椒之类的(!?),完全可以列入大冒险的食物。
扣除掉对我来说太辣,口味还是很普通XD~
但至少这片有煎成功,没有破片!~
1.价位不算便宜
2.等待过久
3.口味普通
4.馅料也不算非常饱满,就一般水饺的程度而已
完全性的一次店,慎防踩雷。
作者: saron (爱上爆米花)   2014-05-15 08:52:00
一直觉得这间是被炒出来的...不到难吃,但也没有到激推的程度
作者: kittenkitten (柔荑)   2014-05-15 10:16:00
我比较爱蒜味和鸡司,梅子特调也很好喝
作者: scorplo (∞)   2014-05-15 12:23:00
推荐去吃武庙市场陈家水饺大王的煎饺
作者: lulawman (认真点!小子...)   2014-05-15 14:24:00
难吃,肉的腥味很重
作者: chis67 (喔!原来你勒索我~)   2014-05-18 19:55:00
我也觉得变得超普通了...
作者: bitassault (GG inin der)   2014-05-23 11:34:00
吃过普通!根本标题杀人
作者: wabe (....)   2014-05-23 20:57:00
原味好吃

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