1.想找的餐饮类别
日本料理-割烹
也就是说, 必须由师傅来亲自操刀, 擅长利用当季食材打造客制化料理的餐厅.
2.用餐地区
台中市都可以...
我住东区, 目前找到的餐厅在西区和西屯区...
如果一定要缩小范围, 可以尽量从这三区着手建议餐厅.
3.每人预算
新台币$3000元左右皆可.
4.用餐时段
周末/晚餐
5.用餐人数
3人
6. 查询精华区及板面文章后拿不定主意的候选店家
虽然爬过文了, 但相关讨论却不多...
目前比较偏好的是真树寿司和清美这两家
朋友从国外回来, 打算趁这个机会好好地喝喝酒聊聊天
但他嘴很挑啊...比我还挑...金牛座很难搞XD 所以找餐厅这事也让我很烦恼...
可以肯定的是他想吃"割烹"料理
可接受生食, 喜欢吃海鲜, 尤爱贝类...但贝类处理得好的餐厅不多见...
所以再请大家推荐囉! 非常感谢!
作者:
asd250 (俄国摇摆舞)
2014-05-14 03:09:00介绍你一家,日新大戏院后方民族路上有一家银河大饭店,隔壁有叫泽村的,师傅手艺好,接受预算点餐,无菜单,重点是单人价要高要低随客便,他看状况出菜。网络上有食记,可以参考一下
作者:
asd250 (俄国摇摆舞)
2014-05-14 03:11:00不过店内比较家庭居酒屋,不是吃装潢的...
作者: chihos (ㄇㄨㄚˊㄇㄨㄚˊ) 2014-05-14 06:51:00
沐木寿司
作者: ppppoi (人一流) 2014-05-14 09:08:00
在人力银行看沐木征师傅,冷台师傅开三万..哈哈
作者: april417 (huapril) 2014-05-14 11:47:00
我也推荐泽村，真的不错
作者:
feiyen (fifi)
2014-05-14 19:00:00日富割烹，西区华美街356号
清美非常的美味 每道都有特色 海鲜生食是强项 几乎每
次去都会点螃蟹(鳕场蟹)来吃 跟我在日本吃的味道差不多 丰满肥美 另外日本料理和威士忌是绝配啊 味蕾极致享受 不过个人认为要喝到17yo以上才够滋味
清美还不错 百富品酒会办在那里或许可以一次搞定酒+美食两个问题XD