[食记] 台北信义 牡丹园创作日本料理.午间套餐

楼主: avadakedavra (陈小昭)   2014-05-12 21:11:18
餐厅名称:牡丹园日本料理
用餐时间:2014/05
地址:台北市信义区信义路五段106号
电话:02 8780 5757
营业时间:11:30–14:00, 17:30–21:30
图文网志版:http://chaochao.tw/archives/4624
今年提早一周庆祝母亲节,因为母亲大人指名要吃日本料理
在预算环境服务等等的条件下选择了牡丹园创作日本料理
5个人指名要了小包厢,用餐环境安静又可以好好地聊天
尽管有低消6000元,但是满容易就达标了~
一入定位先用手作陶杯送上热茶和菜单~
今日的目标是午间套餐,价格从750元~1280元不等
另外皆附上完整的日式附餐,包含醋物、刺身、沙拉、食事、吸物、甘味和饮料等
我们总共点了五种不同的主餐御海鲜火土锅(850元)、法式羊肩照烧(960元)、
特选上乘握寿司(1200元)、烤香鳗重(1200元)、经典伊势龙虾(1280元)
春艳醋物 - 吃起来像是胡麻豆腐,冰冰凉凉的很开胃
生鱼片有4种,包含干贝、红甘、鲑鱼、鲔鱼
另外附上一杯有梅子味的海菜丝,让人吃完生鱼片可以清除口中的味道
油醋酱的水果生菜沙拉
精选手作料理,一小块鱼肝还有入味的冬瓜
接下来换主菜上场噜~
*~ 特选上乘握寿司 ~*
总共有10种不同口味的握寿司,送上来时左上装干冰的木桶还飘着白烟,
真的很假掰阿XDDD
我偷吃到了最上方的软壳蟹海苔寿司还有海胆寿司,鲜甜味美~好吃!
但是这样一盘女生吃刚刚好,如果是男生好像会吃不饱
*~ 烤香鳗重 ~*
一天限定8份的烤鳗鱼~
两大片金黄油亮的鳗鱼真的好诱人,微甜的调味让人胃口大开
这道一上桌马上被众人瓜分完毕,所以苦主最后只能望着空盒子苦笑了~
*~ 经典伊势龙虾 ~*
本日最贵的套餐就是这份伊势龙虾
不过上桌的时候我弟的表情是这样....冏
因为龙虾肉就是盘子上看到的那一口...勉强算它是两口吧
旁边的虾头当然完全是装饰作用,分量是少的有点让人傻眼
*~ 法式羊肩照烧 ~*
我的照烧羊小排,虽然份量也只有两只,但是肉质嫩又没有羊腥味
淋上柠檬汁香香甜甜的还不错吃
*~ 御海鲜火土锅 ~*
最后今日CP值最高的主餐由我爸点的海鲜火锅拔得头筹
虽然拍起来卖相普普,但算是货真价值的料多实在
里面有鲜鱼肉、花枝排、鲜虾、干贝、蛤犡还有其他配料,价格还是最便宜的很划算
主餐结束后会送上味噌汤还有蒸饭
饭后饮料可以选择咖啡、果汁、抹茶或是菊花茶
冰抹茶和菊花茶的味道都不错
甜点则是小小一碗的枸杞银耳~
整体来说,牡丹园的环境还有服务都很不错
一个小包厢大约有两个服务生在帮忙,倒水换手巾和解释餐点都很勤快
以价钱来说当然不能算是高CP值的地方,但是偶尔全家人一起用餐
有个舒服愉快可以好好聊天的环境才是最重要的唷~

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