85度c的蛋糕原来是“冰冻蛋糕”需要退冰?
事发店面:桃园龙潭85度c门市
餐厅名称:同上
地址:龙潭北龙路148号
订位专线:无
官网:WWW.85cafe.com
营业时间: 24hr
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今天下午五点点左右,我们去门市买了一颗“莓好时代 8" NT.520”蛋糕,15分钟回家后,家人开心分享,结果大家吃了都觉得很奇怪—“怎么中间有夹冰淇林”囧**!
妈说:中间不是“滑嫩布丁”怎么换成没什么味道的黄色冰淇淋?!
爸说:蛋糕整体不合口味可能是 做很久?
家人吃的不悦,让我脸上无光=_=,阿姨坚持要把蛋糕端回门市,因为她觉得蛋糕不是“现做的”!
回到门市,店员解释说:蛋糕都是“中央厨房”做的,有“冰”起来是正常的!!我们有““现做””=“现场装饰”(奶油)。
傻眼,原来这就是所谓的“现做”,我们蛋糕在庆祝时还约莫过了45min,布丁还没融化(结冰似冰淇淋…)。我想吃那种85度c蛋糕都可能要等2-3hr才可能吃到滑嫩布丁…
我真对不起我的妈妈,真对不起我的家人,还有生理期吃到结冰蛋糕而肚子痛的妹妹。还好那吃过的蛋糕最后丢给店员处理掉了!我们另外转向当地不是连琐店、符合我们现做的“面包店”来买蛋糕。
考虑不吃冰冻蛋糕的、立即庆祝不要等3小时蛋糕馅料退冰的人~好好考虑吧!!(以上句句属实,发票也有)。
@因为是食物所以将个人愚昧的购买经验分享,如果发错版 请告知@@