餐厅名称：北平万珍楼
消费时间：2014/4
地址：台北市敦化北路120巷11号
电话：02-2716-7477
每人平均价位：660
可否刷卡：可
推荐菜色： 北京烤鸭
图文网志版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/123163439
万珍楼位在敦化北路巷弄内, 在行天宫图书馆旁边,
小V高中常在那念书, 不过从来没吃过
每每经过都驻足在店家外头, 他们有小看板写着卷饼类较便宜的菜单,
但学生时期口袋太浅只好作罢 哈哈
如今终于一圆小时候的梦了XDDD
餐厅外观因岁月而有些斑驳:P 但里头高朋满座 非常热闹!!!
主管请客, 选得是"宴席菜单"~
有从五千开始、六千、六千五、七千, 四种价位的菜色
我们点的是六千元一桌的菜色, 都是大菜!!!
我们平均一桌10人, 份量很够而且都很美味噢~
另外还有较经济实惠的桌菜, 三千到五千不等~
一进餐厅店家已摆好两道小菜,上面那道青椒包绞肉XD(抱歉我不知道名字:P),下面是醃白菜
青椒非常软,软到一度认不出来是他XD,不过纤维好多,有点咬不开
凉拌白菜心 (好像是店家赠送的)
白菜丝、豆干、花生的组合, 味道略酸, 是很清爽的一道开胃菜
锦绣大拼盘
太漂亮了!!! 第一道就这么下马威, 还以为来到婚宴会场呢 哈哈
印象最深的是左下角的章鱼切片, 很有嚼劲, 在配上酸辣酱很开胃~
其他三样也蛮不错的, 但没有特别出众
蒜蓉大虾 ("干烧大草虾"宴席菜单上这样写的, 但怎么看都觉得是蒜蓉大虾...还是都不是?XDD)
觉得酱料偏甜,不是很喜欢这种调味的虾, 肉质也普通
鱼翅佛跳墙
第三道就来鱼翅!!! 好猛唷 哈哈
我这辈子都还没吃过鱼翅呢, 吃起来像较硬较粗的冬粉,
不过这是真的吗?(小声问...) 真的这瓮应该就超过六千了吧XDD
除了鱼翅外,里头料也很丰富, 排骨尤其松软!!! 我很爱这种入口及化的的肉质
汤头也很浓郁~ 我喝了好几碗 好喝!
主角登场~北京烤肥鸭
鸭的肉质跟其他肉类比起来偏干, 但不会老不会硬, 和油腻的鸭皮一起吃真是绝配~
鸭皮很脆~ 单吃就很好吃, 不过记得沾点甜面酱唷, 不然油味太重了
撇除饼皮稍嫌厚了点, 其他没得挑耶 一口咬下好有层次感
看同桌的老美吃得津津有味的 就知道有多好吃啦:P
大饼卷牛肉
这道获得大家一致认同!! 饼皮烤的酥脆, 里头牛腱肉也好吃
只不过吃完烤鸭接着吃这道同性质的有些腻
感觉大饼卷牛肉不太适合出现在宴席菜单里:P
软壳蟹米糕
软壳蟹炸得嘟嘟好, 而且真材实料, 可以吃到丰富的蟹肉, 不像有些店家空包弹~
米糕味道也不错,不会太黏
德国猪双味
左: 德国猪脚 右: 橙汁排骨
非常喜欢橙汁排骨, 不仅肉质鲜美, 橙汁味不会太重, 处理得蛮好的
打包回家 隔夜吃也很好吃:P
蠔汁蒸黄鱼
老实说,把鱼切半摆成这样, 实在没胃口@@
我只有夹旁边的破布子来吃而已...(吃太多肉了,中和口中酸性XD)
酸菜白肉锅
吃到这时, 已经饱的不像话了, 对这道没留下什么深刻印象
只觉得还是佛跳墙的汤好喝
干贝扒翡翠
在吃完那么多肉后,吃到香菇和青菜真的要哭了 很新鲜很好吃
不过...... 干贝在哪儿??? 怎么都没人来说明干贝去哪儿了???
红豆沙锅饼
热腾腾吃超好吃, 红豆沙量和甜度都很刚好!
时令水果盘
这样吃下来,光烤鸭就很值得推荐
吃了这么多道菜, 觉得价格还蛮平易近人的
店里还有其他热炒小菜, 不管请客或打打牙祭这家都蛮适合的
虽然有几样菜和店家传真过来的menu不太一样,也无伤大雅囉