餐厅名称：蔚蓝西餐厅buffet（剑湖山王子大饭店）
消费时间：2014年/4月
地址：云林县古坑乡永光村大湖口67-8号2楼
电话：（05）582-8111
每人平均价位：770元
可否刷卡：可
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蔚蓝西餐厅位在剑湖山王子大饭店的二楼，
剑湖山王子大饭店内总共有四间餐厅，
包括中庭酒吧、禅园中餐厅、蔚蓝西餐厅和和康日式涮涮锅~
其中蔚蓝西餐厅是采Buffet吃到饱方式，
蔚蓝西餐厅走的是欧式现代风，
提供地中海情调的舒适空间，
座位与座位之间相当的宽敞，
不会让人觉得拥挤的感觉！
座位也相当多，
约可容纳三、四百人！！
而餐饮则是会依季节时令而有所变化~
提供多国料理并融入在地特色佳肴哦！
一进门就被这"炉烤牛排"刹到！！
二话不说立马来上一份！！
炉烤牛排约为七分熟，
除了可以搭配酱料之外，
其实沾些海盐就很不错吃了！
吃起来相当软嫩，
不过最好要趁热赶快吃比较好吃囉！
如果有人想吃更熟一点的，
厨师还会帮忙在铁板上煎一煎，
真是太贴心了！！
一旁还有"香煎鸡肉"~
鸡胸肉吃起来也很嫩，
一点都不柴！！
这里是现煮担仔面区~
可以看到担仔面煮的相当用心，
还放了二颗鸟蛋在里面！！
法式洋葱汤和咸菜鸭肉汤~
接着看到的是一整排的熟食~
其中比较特别的是这道！！
"酒香培根牛蛙腿"
很久没吃到牛蛙肉了！
牛蛙吃起来真的还满嫩的~
接着来看到另一区！！
生菜沙拉~
还有大家最爱的螃蟹、鲜虾、生鱼片！！
各式凉拌及燻鲑鱼~
多样化的水果，
而且品质相当不错又甜！
吃素的朋友也不用烦恼，
蔚蓝西餐厅有一区专门提供给素食者 ！
而且种类不少又相当的精致哦！
冰淇淋区提供二种品牌的冰淇淋，共有十种口味！！
各式饮料和咖啡~
刨冰和各种酱料...
面包和糕点~
还有一定不能放过的各式甜点哦！
建议大家日后如果有机会来入住剑湖山王子大饭店，
或是来到剑湖山世界主题乐园游玩，
不妨考虑来蔚蓝西餐厅用餐，
除了有舒适的用餐环境之外，
还可以享用丰富又多变化的多国料理哦！