[食记] 法国圣保罗St.Paul De Vence-Le Tilleul

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2014-05-07 22:26:06
餐厅名称:Le Tilleul
消费时间:2014年/4月
地址:06570 Saint Paul de Vence
电话:+33 (0)493 32 80 36
营业时间:
Open Every Day
Breakfast : from 8:30 am
Lunch : 12:00 ~ 3:00 pm
Salon de the: 3:00 ~ 6:00 pm
Dinner : from 7:30 pm
每人平均价位:每道菜约12€~32€不等,当日享用三道式。
官网:http://www.restaurant-letilleul.com/
多图多真相含鹫巢村游记之美味网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/365742071
在美丽的鹫巢村闲逛后,中午在Le Tilleul 米其林推荐餐厅用餐。
店面看来并不大,装潢却非常用心,
洗手间外的洗手台非常可爱.
店内的甜点柜,甜点种类看似不多,
外观并不花俏,但用料很扎实,
水果塔上是满到快塌下来的红色莓果。
晕黄的灯光洒满全店,感觉柔和又温馨。
今天店家安排我们坐在露天座位,上有蓝天绿树,
明亮阳光,凉风徐徐,太舒服了。
桌面上放著透明的绿色水杯,装饰著红紫色小花盆栽,
白色桌巾下衬褐绿色竹垫,清爽简洁。
今日菜单(名称我随便照菜单英文说明翻的,不是很专业囧)
前菜 - 奶油青豆浓汤
主菜 - 田野风味蘑菇炖鸡佐苹果酱汁
甜点 - 手作苹果塔
开胃菜 - 小脆饼搭碎橄榄酱
香咸浓郁的酱料搭上酥脆的薄饼,好吃又涮嘴。
每餐必备 - 法国长棍面包。
前菜 - 奶油青豆浓汤
大大宽宽的白色瓷盘中装着绿色浓汤,挤上一团粉白的奶油花,
热呼呼的,又香又浓,豆类的鲜甜与奶油的香滑完美结合,
非常令人惊艳的一道汤品。
主菜 - 田野蘑菇炖鸡佐苹果酱汁
鸡肉炖得很入味,肉质软嫩,
底下的蘑菇跟马铃薯吸满了肉汁精华,超级好吃。
只是之前吃了一堆小脆饼,喝了一碗的汤,
又把鸡肉跟马铃薯吃光光……撑到不行。
甜点 - 手作苹果塔
非常有诚意的甜点.超大一个(约莫手掌大小),满
满的苹果切片,塔皮香酥、果馅酸甜,
没有豪华的外表,只有扎实的美味,
我超爱这道,明明撑得要死还硬是吃光光。
这顿午餐,大家吃的都很满意~
餐点好吃、份量足,服务态度好,露天座位气氛佳。
很棒的一间餐厅。

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