餐厅名称：新一二三冰城
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/124785008
消费时间：2014年/4月
地址：台南市北区长荣路四段58巷20号
电话：06-2341151
营业时间：10:00 - 21:00
公休：冬天（每年12月 - 3月底左右）
每人平均价位：40
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：综合蜜豆冰
座标（度分秒）：23°00'16.4"N 120°13'24.0"E


一二三冰城，是站长小时候吃香棉冰（香蕉冰系）的启蒙
店家。还记得每次到了夏天的时候，小朋友们都齐聚在冰
店内，吃著加了浓浓炼乳的雪乳冰，这个滋味到现在还难
以忘怀。原本的地址是在长荣路与开元路的路口附近，隔
壁就是当年很有名的烤鸭店。之后因为店面的问题，就搬
回自家房子，以前面的空间继续经营，并改名为新一二三冰城...
所谓的香蕉冰，是在经济还没那么好的50年代时，于作冰
的水中加入了糖和食用性的香蕉水，生产出口感很接近冰
淇淋但又有一点酥度的冰。一般的时候，香蕉冰会加入红
豆、花生与炼乳等配料来食用，但由于香蕉冰本身就有甜
度，直接单吃也是风味十足喔！
进到冰城后的左手边可以看到冰柜的位置，
因为是由老房子改建而成，很有2-30年前的感觉


除了香棉冰之外，也有卖冰淇淋和冰棒


传统冰店的制冰设备，站长之前介绍的一些老冰店也都看到




现在要找到这种毛玻璃和铁窗真的不容易了


红豆牛奶冰 NT. 40，粒粒饱满的红豆淋上炼乳，
再与冰一起入口，是夏天最好的消暑圣品


综合蜜豆冰 NT. 45，加了红豆、花生和葡萄干的香棉冰。
硬花生粒的香味与葡萄干的甜味搭配的天衣无缝，再与红
豆一起入口，有多层次的味觉享受




古早味红茶 NT. 10，记忆中小时候的红茶味


雪中夕阳红 NT. 40，很有诗意的名字，不过大家应该也
猜的出来这夕阳就是生蛋吧！淋上草莓酱搅在一起吃...
相当特别的口味


最后是综合冰淇淋，不过说是冰淇淋也不太对，应该是有
口味的香棉冰。白色的是原味、其他是凤梨、梅子与花生
。本来还有芋头口味，但因为当天还没开始作所以用原味
的代替了。口感的部份很像芋仔冰，但没有那么绵密而是再酥一些