餐厅名称：明泉屋台 炭火食堂
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/122451077
消费时间：2014年/4月
地址：台南市中西区民权路1段192号
电话：06-2220708
营业时间：17:30 - 2:00
公休：周一
每人平均价位：200 ~ 300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：金沙鸡软骨
座标（度分秒）：22°59'30.6"N 120°12'29.1"E
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950462-2302266509_l.jpg
台南以复古特色为主题的不少，今天站长与朋友来到就是
以60年代感觉装潢的“明泉屋台”
刚到门口的时候就以看到两台年代久远的机车放在外面
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950463-1562547024_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950461-3481905506_l.jpg
进入内部可以看到墙壁上有小时候才看得到的铁窗
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950467-2931131240_l.jpg
餐桌椅的摆设也走简约风格
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950469-4258211677_l.jpg
可以关门的老电视与打字机，年轻一点的朋友大概不太清楚吧
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950470-224338682_l.jpg
明治奶粉、瓶装的黑松汽水、旧瓶子沙威隆，都是小时候常看到的物品
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950471-3555495605_l.jpg
老针车，以前家家户户都几乎有的设备，那是个衣裤破了就自己补缝补的时代
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950473-2118567062_l.jpg
很有旧时代感觉的餐具橱柜，在墙壁上的是防苍蝇的纱罩，右下角还有秤坨
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950475-2976299983_l.jpg
后方是厨房，可以见到工作人员在烤台料理著餐点
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950477-3470445149_l.jpg
桌面上的摆设也走文创风，牛皮感觉的纸包著牙签；而黑色的那包则是面纸
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950474-500116448_l.jpg
蒜头蛤蛎汤 NT. 80，浓浓的蒜头味配着鲜美的汤，当开胃菜很棒
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950476-3320019122_l.jpg
炙烧牛肉 NT. 120，牛肉包著洋葱再连同蔬菜一起吃
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950481-502547364_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950482-3489895490_l.jpg
红茶 NT. 15，用小时候冰菓店喝饮料才看得到的杯子，相当亲切
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950485-1981407563_l.jpg
麻油蛋 NT. 80，麻油的味道没有出来，吃起来就是烘蛋料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950483-1224072876_l.jpg
起司肥肠 NT. 100，每一片肥肠中加都有包著起司块，吃
起来有着浓浓起司香味又有烤肥肠脆脆的口感
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950488-3393221035_l.jpg
烤鸡翅 NT. 70/两支，只要站长的美食团吃烧烤就必点的基本款
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950490-534883329_l.jpg
自制泡菜（招待），虽然是免费的小菜，
但口味相当棒，酸度和脆度都恰到好处
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950488-1810920254_l.jpg
咸蛋苦瓜 NT. 120，以山苦瓜混著咸蛋黄制作的料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950492-1887695247_l.jpg
甜不辣 NT. 40，一份三片
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950491-2091440781_l.jpg
咸猪肉 NT. 130，不会太死咸，但份量不多
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950496-2249439174_l.jpg
米血 NT. 30 与鸭心 NT. 35，站长很爱鸭心！
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950498-2863037668_l.jpg
综合野菜 NT. 120，有香菇、杏鲍菇、青椒与带皮玉米笋
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950496-877147832_l.jpg
烤鸡腿 NT. 130，脆脆的皮上面有稍微涂了一点酱
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950497-2253734680_l.jpg
金沙鸡软骨 NT. 160，刚上桌的时候还以为是炸天妇罗，
吃下去才知道原来是咸蛋包著的鸡软骨，口味很棒！
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950499-1480570511_l.jpg
糯米肠 NT. 40，没什么感觉... 可能是站长下午才去吃过强力的黑轮摊吧
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950501-3361902985_l.jpg
竹刀鱼 NT. 70，就秋刀鱼啊... 中规中矩
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950506-3864340502_l.jpg
盐烤鱿鱼 NT. 160，这是最后一道菜，上桌之前站长肚子
已经饱到不行了，但软件动物的料理是站长的最爱之一，
所以还是开心的喀了它！
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398950507-3203225620_l.jpg