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餐厅名称：小江日本料理
消费时间：2014年/02月
地址：台北市中山区合江街69之3号
电话：02-2515-0236
营业时间：06:30PM-10:00PM (周一公休)
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2月的时候，天气寒冷，本来与友人相约吃姜母鸭，
但不知道为什么后面变成了吃小江。
友人说他之前吃过一次觉得小江还蛮好吃的，
所以他想要吃别的菜色看看是不是一样好吃。
小江的价位不低，我们这一趟吃下来大概吃了快四千元，
不过也跟点的东西蛮有关系的。
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没有斗大的招牌，只有门口高高挂著的江字灯笼。
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小江没有给菜单(除了墙上有挂一些菜单以外)，
点菜的时候就直接来外面这边点，看今天有哪些菜色。
点餐的时候店员也会给点意见，让客人不会只侷限于只点某几样食物，
也会提醒先不要点太多，不够再点。
对于单点维生的店家来说，会这样提醒真的纠甘心。
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小江有分一楼跟地下室，我只有拍一楼内部的模样。
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水族箱里是帝王蟹！
总共的用餐空间不算小。
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回到座位上就等待餐点上桌了。
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鲔鱼生鱼片
厚度给的很有诚意，新鲜度也够。
我们再来一张比例尺吧！
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生鱼片上方应该是山葵泥，吃起来超呛的！
店员上菜的时候跟我说，直接这样连同下面洋葱一起吃，不用再蘸酱了。
我还蛮喜欢这生鱼片，不过一开始山葵泥用太多，呛到都流眼泪了！
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醃渍萝卜
这个是附的，因为我们没有点。
吃起来就是普通的萝卜
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生蠔
这个也新鲜，吃起来没有腥味。
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夹起来之后发现蛮大颗的。
一口吞下，养颜美容阿！
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海胆
一份就是五排，旁边附上十片海苔。
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一排的份量大概就是这样。
份量蛮多的，上面还有一些鲑鱼卵。
用海苔著一口咬下，海胆立刻爆出，很满足。
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海鲜综合沙拉
里面有切片章鱼脚、鲑鱼卵、螺肉片、
蛋沙拉、番茄、小黄瓜、黑豆及生菜...等等。
我觉得这道就真的比较普通了。
除了可以多吃青菜我想不到其他的特点了。
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烤大干贝
我觉得他调味的程度算是还可以，还是可以吃到干贝原本的味道。
这一点还蛮不错的！
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来看一下干贝多大吧！
刚好有包海胆剩下来的海苔，我把他用来包一半的干贝(一半单吃)，
我觉得用海苔包味道更好一些。
后来友人因为觉得这个太好吃了，又多点了一颗。
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焗烤九孔
已经好久没在市面上看到九孔了。
之前有注意到新闻说复育成功了，没想到过没多久就吃到了。
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友人表示这道菜还蛮好吃的。
但我个人觉得，焗烤味道太重了，盖掉九孔原本的味道，吃到后来觉得有点腻。
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烤鱼下巴
我觉得这个鱼有新鲜，烤完后不用挤柠檬也好吃。
肉质很嫩，我喜欢。
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滑蛋明虾
这个友人表示他觉得蛮好吃的。
但我依旧觉得这样做味道太重了，
吃起来很像玉米浓汤里放著一只明虾，好浪费阿！
(可能是因为吃海鲜我比较喜欢天然的味道)
我觉得吃起来普普通通，不太喜欢。
这一天的最后一道就在滑蛋明虾中结束了。
小江属于比较台式的日本料理，价格也不低，不过食物还蛮好吃的。
最后还是想说，如果是新鲜的海鲜，其实不用太多调味就可以很好吃了，
有些做法真的有点太过头了。