[食记] 台南 汤品美味锅(永康店)

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-04-24 14:59:39
餐厅名称:汤品美味锅(永康店)
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/118800815
消费时间:2014年/3月
地址:台南永康中山南路163号
电话:06-3035511
营业时间:24HR
公休:无
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:臭臭锅
座标(度分秒):23°00'48.2"N 120°13'49.4"E
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大概在年初的时候,站长经过开元路尾接中山南路时发现
了一间新的火锅店在装潢。打着24小时营业与每锅100元
的噱头,令站长不禁想起三月份发表的食记“老上海臭臭
锅(台南金华店)”。之后每次经过,都很想进去看看葫
芦里面到底卖的是什么药。一直等到有一天宵夜大家都想
吃火锅,站长马上就提案去试试这家“汤品美味锅”
果不其然,这家锅店的装潢、电磁炉位置以及摆设几乎都
和“老上海”如出一辙,连菜单都一模一样,除了店名之外一字不换...
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饮料区一样是柳橙与乌梅,酱料区也一样是有沙茶、辣椒
、豆瓣、蒜茸、酱油,白饭也是免费吃,同样是自己动手去挖
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在用餐区的上方也摆着大电视,跟老上海相同,
采用设计过的播放列表,大回10分钟重复一次
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站长今天点的是牛肉锅,从外观上看来完全相同,
连食材放在锅子上面的模式都一样,汤头味道如何等等再揭晓
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朋友点的是大肠猪肉锅
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另外一个朋友是泡菜臭臭锅
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今天因为人比较多,加点的料也比较多一些,
有:手工燕饺、鱼包蛋、臭豆腐、豆皮黑轮与贡丸
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加点的鱿鱼盘 NT. 30
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加点的牛肉盘 NT. 30
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猪肉盘 NT. 30
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泡菜臭臭锅沸腾图,站长特别找了老上海那篇食记中,
吃泡菜锅的朋友来试这锅,发现汤头几乎没差别
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大肠臭锅沸腾图,中间最明显的是那两块是臭豆腐。这边
的臭豆腐味道完全不够,而老上海的臭豆腐也是一样的缺点....
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牛肉锅沸腾图,每锅都是100元的话,站长还是会优先选牛肉
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后记:很神奇的一家店,除了名称之外,食材、装潢、细节、
优点、缺点全部都跟老上海一样,如果是模仿可以仿到这么像
也很厉害了。但不论如何,对于上门的访客来说,价格实惠又
吃得美味才是最重要的条件。所以,就当作是老上海在永康这边开了一家分店吧。

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