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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
标题: [食记] Caffe bene 韩星代言的韩国第一品牌咖啡
时间: Tue Apr 22 22:10:58 2014
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店名:Caffe bene
电话:04-23050806
地址:台中市西区公益路235号
价格:单点制，不收服务费
用餐日期:2014年4月
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日前朋友吱吱喳喳的在讨论有间咖啡店要开幕的消息，听说是韩国风的咖啡店，还有韩国
明星当代言，当下感到颇特别的，所以就当了朋友的跟班，跟来吃看看。试卖期间还有9
折优惠，消费就送来店礼，消费满800再送精美纪念品，一堆活动让人看到都眼花了，尤
其是纪念品让朋友很坚决的说一定要拿到，不知道是什么东西有这么大的诱因，让我们继
续看下去。
该店位于公益路的品田牧场对面，两层楼宽敞的用餐空间，让人颇吃惊的，没想到公益路
上还有这么大的店面，这边可是一级餐饮战区，这么大间租金想必也是贵桑桑。餐厅最上
方还挂上了韩星张根硕的相片，这大概也是让一堆客人来消费的原因吧。听说是韩国第一
品牌的连锁咖啡店，才刚开幕第一天，就有满满的人潮了，另外这间在高雄市最先开分店
的，一路由南向北开。
恩~我是因为这个才跑来吃的，在别的咖啡店都没吃过，特地跑来吃这个，不然我对韩剧
和韩星真的没啥兴趣==
一进门就先找位置吧，该店是自助点餐的方式，占好位置后再到一楼的点餐柜台点餐买单
就行了。
在点餐柜台旁边还有贩售该品牌的产品，像是马克杯、保温杯之类，价格也......，但韩
星迷可能会买吧。
说是咖啡馆，但卖的东西却有包含冰淇淋，最便宜的一球要$90，跟哈根大丝是同等级的
价格了。
松饼
刨冰
在点餐柜台旁，有各式各样的餐点模型，大概这样也可以省掉不少客人询问的时间吧，餐
点模型做的都很吃的感觉。所以朋友就沦陷了，看着模型又加点了好几样。
一楼的某侧墙上有绘制了漂亮的壁画，两扇门打开其实是厕所的样子，藏的真好XD
连上2楼的楼梯，也绘制了超大福的壁画，但这图应该比较算是欧洲风吧@@?
本来以为楼上也爆满，结果到2楼一看，妈阿，这位置也太多了吧，空间还有挑高过，座
位宽敞舒适，2楼应该可以容纳60~70不成问题，再加上一楼的座位数，百人一定没问题的
，只是厨房出餐速度跟的上嘛==?，在许多座位底下都有提供免费的插座唷，另外也有免
费的无线网络可以用。
来张逆光的情境照，这样感觉也蛮漂亮的。
水、吸管、面纸、糖包都自取，比叫特别的是竟然还有提供果糖液，但这种东西不要加太
多会比较好唷。
每层楼都会有一台苹果的MAC电脑，听说是给客人免费使用的，这在台中咖啡店可能算是
创举吧?不知道以后会不会限制每人可使用时间，不然大概整天都会被霸占吧?不过今天吃
了整整快3小时，都没看到有人跑去用。
可能还在试卖，所以店内的菜单很阳春，就是很简单的一张薄纸，轻食的部分有松饼、吐
司、派思脆，每样单价几乎都破百，另外还有卖咖啡、拿铁、果汁等，连鸡尾酒和珍珠奶
茶都有，但这边的珍珠奶茶一杯要$120，珍奶从台湾传到韩国后，再从韩国传回台湾就变
成一杯$120了，这样还不如直接喝正宗珍珠奶茶创始店春水堂，是吧?
比较特别的是还有刨冰，但一份都是$200up，消费水准颇高的阿。
点完餐后会拿到这个像飞盘的东西，如果这飞盘开始振动发光，就可以到取餐柜台取餐点
了，人多的话，真的会等很久才拿到餐。
焦糖肉桂吐司$150
Caffebene的蜜糖吐司口味只有两种，分别是焦糖肉桂和蒜香起士，今天两种都有拍到，
但跟印象中有满满的水果和冰淇淋的蜜糖吐司不同，这边的蜜糖土丝就是吐司和馅料，没
有水果、马卡龙、冰淇淋喔，点的时候要注意一下。
草莓派思脆$170
这派脆思的造型跟模型似乎有点不太一样，感觉比较高大和不规则状，上面的配料和奶油
，也因为堆叠技巧因人而异，所以造型和高度真的是千奇百怪，拍到都不知道要怎么拍==
芒果刨冰$200
这是外带杯，杯子口比内用的大，但高度低了些，感觉芒果口味似乎也很好吃。
冰淇淋松饼$140(抹茶)
冰淇淋单球就要$90，松饼原味要$75，所以这样点冰淇淋松饼会比较划算唷，可以便宜
$25。
地瓜拿铁$130 (L)
朋友点的，听说是满满香浓的地瓜味，看颜色上也真的比较偏黄，这马克杯的杯底比较窄
，但是是宽口，所以会让人有容量很多的错觉，马克杯上还有wake up英文字，可能是希
望客人喝完后精神会变很好，再多点几样吧XD
噢对，这就是朋友非常坚持要拿到的纪念品，笔记本一本，还蛮有质感和厚的，翻开第一
页就是韩星照片，不过要消费满$800才有就是了.....，看到每组客人几乎都在柜台前狂
点凑$800.....囧。
蒜香起士$150
听先来吃过的朋友说这个超好吃，是必吃的，所以就直接点了一份，金黄色的起士，散发
出浓浓的蒜香，松软的吐司，真的好好吃呀，这吐司的起士味真的好浓，但不 会浓到让
人反胃，吐司口感也很棒，不知道是跟哪间厂商进的，还是自己做的?来这边一定要吃这
个，但价格上真的有点贵，建议多人分著吃就好。
蓝莓派思脆$170
因为有点了一个莓果刨冰，所以这个就不点草莓口味了，选蓝莓口味，这个也是让我们等
很久的餐点，等到吐司几乎都吃完了，才送上桌，感觉厨房设备或人手可能不足，一楼取
餐的排队人潮很长阿，服务生也忙到有点混乱，不过第一天试营运，没给错餐应该就算有
及格了。上面的蓝莓酱和奶油高度又跟最上面的草莓派味丝不一样高，真的只能说这是技
术问题，超怕它塌下来的。
切开后发现里面是有空泡的，口感有点类似丹麦吐司，但没有丹麦吐司的酥脆，外层是
酥的，内层是软的，有点类似好妙的面包阿，搭配上层的蓝莓酱和奶油吃，酸酸甜甜的，
好吃。
原味松饼$75
麻糬松饼$125
比原味贵了$50，如同原味松饼，这两个也是让我们等最久的餐点，有朋友说这是比利时
松饼，但老实说我觉得这不是比利时松饼，只有外观格子状像而已，口感吃起来没有比利
时松饼的外硬内软，也不像美式松饼的松软，也吃不到珍珠糖的糖晶颗粒感，它的口感是
很扎实，内层不软也不硬，外层不酥也不脆，第一次吃到这样的做法，但真的要说这不是
比利时松饼。原味只有加上糖霜，麻糬则是用了一大块的麻糬，中间夹上红豆泥，外层在
洒上一种特殊的粉末，味道有点类似米茶、杏仁片，味道上比原味来的优，但价格颇贵，
不太建议。
卡布奇诺$105 (R)
朋友点的，感觉应该中规中矩吧?
优格莓果刨冰$230
本来是想点抹茶口味，从日本京都回来后整个就超爱抹茶，但朋友说想点这个优格，所以
就换口味了。特殊造型的碗装城满满的刨冰，最底层埋著一层红豆，口感冰凉绵密，第一
次发现原来莓果搭配红豆也可以这么好吃，酸酸甜甜的，接着就是一层后后的刨冰，这边
的刨冰是块状有菱角的，跟中式的刨冰是碎冰花不同，吃在嘴里会有咬冰块的感觉，颇特
别的，最上层则是野莓酱和蓝莓，份量还不少，在夏季吃这个颇赞的，酸甜冰凉消暑阿，
优格冰淇淋个人觉得就还好，没让我很爱。
来张特写照，颜色粉紫粉紫的，看起来就好诱人的刨冰阿，下次要来点看看抹茶。
整体来说
这间没有限制用餐时间，又有提供插座和无线网络，加上有大量的座位和营业时间到凌晨
2点，是还蛮适合来此看书聊天聚会的，餐点价格颠价比较高，建议可以多人分食比较划
算，推荐蒜香吐司、派思脆和刨冰，等到正式营运后，服务和出餐速度应该会比较好吧，
以上是个人浅见，仅供参考。