餐厅名称：胡子餐酒 Baffi Italian Trattoria
消费时间：2014/04
地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄4号1F
电话：(02) 8773-9292
每人平均价位：800
可否刷卡：可
推荐菜色：黄柠檬奶油甜椒燻鲑贝壳面
图文网志版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/115164593
Baffi是意大利文胡子的意思
一开始听到胡子餐酒这个名字觉得有点奇妙,
不过看到logo上这位先生还真的很像我们印象里的意大利人耶~
这间算是中价位的意大利餐厅, 有供应许多红酒
餐点的路线,走的是一般大众的口味
店家FB上写着: 米其林的精神, 卡车胎的量, 南港轮胎的价格, 可以怎么吃怎么喝
不知道是不是米其林的美味呢:P
餐厅位于延吉街巷弄, 较靠近仁爱路
酒红色的招牌和红砖给人轻松的感觉
餐厅灯光有点昏暗的, 再配上木头桌子有种小酒馆的fu
墙上还可以挂外套唷, 不过服务生怎么没来询问我们要不要挂哩
还是只是装饰而已?
在桌子边缘发现这个可爱小标语 ~
应该让我朋友坐一下这个位子的 哈哈哈
左边是菜单, 有凉菜, 前菜, 面包类,
主餐主要以意大利面、炖饭为主,还有美国牛排不过来意大利餐厅当然要吃意大利面和炖饭囉~
右边的是酒单, 还有几样无酒精饮料
点好餐服务生走来询问需不需要来点小菜, 一碗好像是八十吧,有点忘记价钱了
有南瓜, 茄子和筊白笋, 看起来好中式, 我们就没点了
意大利皇室解渴饮品(打完马球必备) $160
这名字取的真有趣!!! 既然是皇室解渴饮品当然要点一下囉
其实就是蜂蜜柠檬啦
旁边有多附柠檬和海盐, 海盐应该是用来中和柠檬的苦涩吧
酥炸松露薯条附自制沾酱 $260
薯条一上来我们都吓了一跳,惊呼这薯条也太大一条了吧!!!这绝对有十公分长!!
上面黑黑一点一点的就是松露,看着就觉得好幸福XD 松露味也超香的
一咬下去里面超级绵密!!!有点像蒸过的口感
吃的时候请小心,因为非常的烫
不过老实说,我比较爱外皮炸得酥酥的薯条,这一根份量太大了, 吃完就饱了
至于旁边的酱, 吃不出来是用美乃滋跟什么酱调配而来, 味道蛮怪的
黄柠檬奶油甜椒燻鲑贝壳面 $380
本日最好吃~~
店家用的贝壳是一般少见的大贝壳,比一般贝壳大个五倍吧!!第一次看到耶
口感很Q很有嚼劲, 贝壳里也藏着许多酱汁, 一咬下去味道甚好!!
酱料也很棒, 虽然柠檬味不怎么明显
里面还有少许熟的鲑鱼块, 不过鲑鱼在这道只是配角中的配角 面太吸引人了~哈哈
松露什锦菇起司炖饭(听说很厉害) $480
都听说很厉害了 怎能不点呢:P
看看水波蛋上面那一片松露 真叫人垂涎欲滴~好想赶快划破蛋大快朵颐一番
才刚拍完照, 服务生就来刨起司囉
蛋汁包围着米粒和蕈菇,一口咬下真有层次感
不过味道上和其他家其实差不了太多, 下次要来试试别种口味的炖饭~
黑糖咖啡(附牛奶) $160
我们俩都不喝酒, 只有几样可以选择
黑糖、咖啡、牛奶, 这三样都分开 是要我们自己DIY的吧 哈哈
比起餐点, 饮料的摆盘真有质感呢~
咖啡我喜欢喝甜一点, 建议店家可以再多给一些黑糖囉