[食记] 宜兰员山 香料厨房 # 名气与食物不成正比

楼主: ayeah1985 (ayeah)   2014-04-19 00:03:31
餐厅名称:香料厨房
消费时间:2014年/02月
地址:宜兰县员山乡七贤路59号
电话:(039)220-928
每人平均价位:过年期间每人300人
推荐菜色:无
好吃图文在里面: http://ppt.cc/8H~v
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这趟宜兰员山行,第一天晚上在东门夜市解决,第二天的晚上就希望可以吃一些餐厅类的
食物,
“香料厨房”在员山地区颇有名气,网络上各式下午茶、晚餐食记看起来都很推,于是早
早一两个月前就订了位~
纳塔和小尼被带到了这面墙(柱子?)旁的位子
(后面就是厨房咧~)
因正值过年期间,菜单的样式果然喜气
一翻开菜单,感受到的却是与餐厅质感不太搭嘎的感觉,有些随意…
一张A4纸张彩色打印贴在红色厚纸板上这样(优点是更换菜单方便?)
不过想想,如果食物好吃才是最重要的囉。  (可点开看大图☞)
桌巾上的Logo颇有乡村风之感,我喜欢~
过年期间一律提供套餐服务没有单点~
第一个送上的是餐前面包
抹上青酱的面包吃起来并没有太大的惊艳,面包感觉上有烤过,但是烤的没有诚意,一附
要脆半软的,没有很爱面包的纳塔即使很饿也没有欲望把它全部嗑掉。
唯一值得一提的是抹在上头的青酱,撇去看起来随便乱抹几把的痕迹不说,还真不是普通
随便的青酱,尝的到一些疑似迷迭香之类不知名香草的味道。
颇一般般的玉米浓汤
沙拉(油醋酱)
整体来说还不错,上面还点缀了不少我喜欢的鲔鱼,BUT……………
吃到一半才发现……我的油醋呢?去哪了?
入口的味道吃到一半才觉得好像淡的出奇,还以为是没有把底下的酱汁搅上来
没想到底部一挖开发现…厚厚的一层油晾在底下(疑似是油渍鲔鱼罐头的油)…
                          阿醋咧= =
算了,看店内的人手忙进忙出,可能是忘了加吧。
不想因为少少的醋被打乱了好心情,就这么算了吧!
没想到后面还有大大的地雷等着我……………
这倒是纳塔没有意料到的小前菜,还以为结束生菜沙拉就要上主菜了~
服务生表示这是炸起司球,“请小心烫口”
小尼的烤春鸡
看起来非常漂亮,也抹上许多香草下去烤,
不过据小尼表示也只是好看罢了,吃起普普,肉没有很入味也不太嫩。
吃完还有些空虚…
我的大地雷:蒜香辣味腊肠意大利面
这,这是汤面吧。
汤不汤 义不义的意大利面…….. 吃的纳塔很扫兴 07 (1)
唯一值得赞赏的是腊肠的量放的不手软,蒜辣还算够味,但真的很不喜欢吃到没有收干,
水水的意大利面
如果这是一百多元的平价意大利面那我可以接受,但我这餐可是连套餐要花上三百元的呢

最后的甜点饮料来一张~
冰淇淋几乎是小美冰淇淋的味道,只是淋上了些巧克力酱与彩糖颗粒
奶酪和饮料就中规中矩,没有太深刻的印象。
整体气氛与服务生态度都还ok,本来有点期待那边卖的一些小杂货,看了看感觉没有特
别感兴趣的东西就没有拍照了。吃下来并没有很满足的感觉,总觉得少了些什么,可能期
待与现实产生了落差导致的吧。
不过这餐吃完后无意间吃到本来要错过的白天绝对大排长龙等等等的“嘉朋炭烤澎湖牡蛎
”,算是意外的补偿吧

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