※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1JKJC4dM ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] ZOE Pizza&Pasta|民享街质感创意料理
时间: Fri Apr 18 22:13:19 2014
图文blog版本 2014.04
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57091419
Zoe Pizza & Pasta
地址:高雄市新兴区民享街89号(接近林森路、新堀江商圈、中央公园站)
电话:07-2821369
营业时间:11:30~14:30 | 17:30~21:00 每周二公休、每月第三个周三公休
注意:店内含一成服务费,若客满安排在ZOE Cafe'则有饮料150元的低消
店家“非常”准时开门与关门
民享街这带虽是以中古透天为主,在一些具有设计感的商家进驻之后,
慢慢的街景也随着改变。
尤其是Zoe Cafe,再加上姊妹店Zoe Pizza&Pasta蓝白色宛若希腊建筑的配色,
漫步在此处颇有异国风情。门口皆有一株妆点绿意的树,虽无扶疏茂密,
却令人赏心悦目,尤其晚上格外漂亮。
发现商业午餐更不伤荷包,甚至两百元以内有找,真是爽快的店家。
门口有着特别的装置艺术,推开白门准备用餐。一推进去左方放置些新鲜食材,
见着师傅正在揉制Pizza的饼皮,又捏又打的,想必这Pizza一定是必点之作。
座位一排黑红相间座椅,吧台座位可以非常明显的看见师傅的制作过程,相当过瘾!
由于订位时注文希望可以坐二楼(毕竟有二老),刚好这天客人尚可以负荷?
很幸运的坐在二楼的位置。
不过看网络上别人家blog介绍,如果是坐在一楼应该也不会有油烟味的,
因为只有制作Pizza在外头厨房,煮煎食物也都在内部,并不会残留味道在衣物上。
虽然看起来白墙壁与坐位间位置不大,但并不会太不好走动,
用餐上服务生也会安排彼此间稍微区隔,
或许客满的时候就会很挤。师傅清一色男厨师,
服务生为精挑细选过的美人,非常的赏心悦目。
汤品与甜点会写在厨房上方的小黑板上,甜点与蛋糕加价亦可得。随处拍照皆是风景,
无论是柜子上方摆设的意大利橄榄油与调味品,或是名片放置的黄铜盘,
都让人家觉得这是一间很有品味的餐厅。
上了二楼,我的天这也太梦幻的沙发座椅和阳台了吧!
白色的门窗推开望过去就是对面的咖啡店,
室外的屋瓦与室内的黄灯构成一股温暖的颜色,
相当具有情调。店家在艺术作品的摆设上相当用心,
无不营造出一股美味香氛。如果是多人聚餐,一定一定要预订这靠窗的绝美位置!
店家迅速的倒了水并且给了我们这桌一枚服务铃,
或许是二楼怕招待不周,这点非常贴心。
菜单
印刷得相当精美的菜单,一打开就是Zoe的蓝白美丽透天厝。这里有低消每人一百元,
如果点了双人套餐,另一人没有强制要点主菜。我们三个人这次点了两人套餐,
加上第三份主食觉得有点太多,或许下次会考虑加点饮料或其他开胃菜。
(老妈说饮料真的很贵,我也是这么觉得才点主餐的XD)
简单馅料Pizza 120元起,Pasta 230元起,消费并不是太贵。
比起主餐的价格,饮品价位的确高了一些!
幸好水沁凉带点柠檬味,刚好省些点饮料的扣搭。
蔬菜浓汤、面包
看起来很像南瓜放置得颇多,品尝起来的确是综合“蔬菜”鲜甜之味,
两人套餐提供两碗汤品,面包四片。
面包有点大蒜味,可沾浓汤品尝,
服务生建议可以品尝他们家每桌都有的剥皮辣椒油醋酱,
一点咪儿辣味可将食物美味提升upup,无论是之后面包、
Pizza、Pasta皆可如法炮制,赞!
茄汁豆腐乳香草猪面
今天点的餐点名称比较偏台湾风情,但口味一点也不俗气。像这道豆腐乳为主调,
佐以番茄,不仅面条收汁且入味,面条还稍微有点偏硬,是我爱的那款!
香草猪每一片的油脂饱满,有点油腻,店家又用了大量的蔬菜陪衬,
使得不会越吃越油,反而越吃越能显现出豆腐乳和茄汁融合的独特口感。
一点也不台式,创意十足。
杜兰麦粉酥炸小卷
虽然这单价有点高(180元),但每一块小卷都选择相当饱满,
咬起来除了粉皮轻裹,还有小卷天然的海味。
旁边有柠檬可佐上提升鲜味。
剥皮辣椒鸡肉披萨
剥皮辣椒是店家的主打,而且能做到入菜不让整个口味偏重咸而是偏香实属难得,
店家使用了满满的起司与蔬菜,脆皮像是饼干一样,一下子二老就将一整盘嗑光,
要不是我发现还剩下一块抢食,可能就只能看照片流口水了。
Pizza必点,而且绝对不要心疼这些真材实料的组合搭配。
以上就是两人套餐的部分。
其实到这里三个人已经有点不行,不过最后的焗烤炖饭也是一绝回马枪!
彻底的让三人饱到不行,满足的回家。
红咖哩鸡肉焗烤饭
我的天阿,这真的好大一碗。但上头的起司噗噗噗的滋通滋通跳跃着,这不整块吞下,
实在太对不起自己。不过碗盘超烫,炖饭也好烫口,就是这样子才过瘾阿。
红咖哩有点泰式的风味,所以在辣度上属于真的小辣,
上头焗烤的起司厚厚裹着下头翻腾的炖饭,
一掀开热气蒸腾,鸡肉块每一口都吃的到,
而且非鸡丁一小块而已,而是带皮,份量十足且带油脂。
炖饭的米芯并不是超软烂也不是有点硬,介于中间,
咖哩放得很多很浓郁,是义式带有点东南亚风情的料理。
今天三个人共消费平均一人不到四百元,但我们是省略了饮料的部分。
Zoe独特的品味与装潢让餐点更加分,这笔帐花得很值得。
将台湾传统的食材加上义式制作的手法,
口味上附有多样变化,加上服务生对于二老所询问的问题都非常耐心的回答,相当加分!
店家对于小细节与氛围的营造相当成功,女厕所也备有摆设和贴身用品,
亦无限制用餐时间,聊天再久也不怕聚餐不尽兴。
如果最近想要来试试看不同于凡夫俗子的料理,或许ZOE是个很棒的选择喔。