餐厅名称：沛对原汁排骨汤
消费时间：2014.03
地址：台北市万华区华西街41号(华西街夜市第139、141摊位)
电话：0970-267-800
营业时间：11:00-02:00(不定休)
每人平均价位：70
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：排骨汤、鲁肉饭
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/40688938
对于万华夜市我们真的还满常去解决我们的消夜问题
像蚵仔煎、鲁肉饭、猪脚、白虾、爱玉冰…等都是我们常去吃的
但是我们却很少走进去杀蛇那条找吃的
这间沛对原汁排骨汤就在杀蛇那条街道的最后面
会知道这间是因为我们在找万华夜市的厕所
刚好这条街道的最后面就有一间刚盖好的厕所
经过这间的时候发现好多在地人都在这里用餐
于是就来试试囉！
这间的位置就在华西街底就看得到了
回来写食记上google找一下资料发现还满多人去吃过了耶！
原来以前我们只是个普通观光客都在外面摊位吃美食
现在才知道巷子底也有美食等待着我们去发掘呢！
这里除了排骨汤之外还有鲁肉饭和小菜
价格都是铜板价
鲁肉饭一碗只要20元唷！
不过这摊还是我们第一次看过有卖“半碗“白饭的
冬瓜排骨汤(50元)
原本就放在蒸笼的排骨汤一下子就上桌了
汤上面还有三片冬瓜，一放进嘴里马上就化开了
根本就不需要咀嚼呀
底下的排骨也是非常绵烂，用舌头就可以骨肉分离了
而排骨汤大家可以看得到非常的清澈
没有味精的那种甜味，只有冬瓜的一丝丝甜味
鲁肉饭(20元)
只喝汤不配点鲁肉饭就感觉少了点什么
它们的鲁肉饭也非常好吃
上桌后充份用筷子把鲁肉和白饭混合在一起
鲁肉和鲁汁的比例很刚好
搅拌后的鲁肉饭真的可以开始一口一口“爬“进嘴里
鲁肉饭真的可以算是台湾美食的前三名无误呀！