餐厅名称：艺奇ikki 新日本料理 敦北店
消费时间：2014/04
地址：台北市松山区敦化北路 207 号 B1(民生东路口)
电话：02-2719-1927
营业时间：11:30-14:30 17:30-22:00
每人平均价位：768
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：日式照烧牛筋、时旬创作沙拉、葡萄柚扬物、酒粕石烧豚排
图文网志版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/112526420
和家人聚餐除了食物的美味程度, "服务"尤其重要!!! 有长辈在场更是XD
这次初选就在素有服务品质评鉴第一名的王品集团用餐囉
好想去吃吃看王品去年新开幕的平价铁板烧 hot7,但真的超热门的订都订不到><
表姊提议艺奇,说不错吃~没想到这家热门时间也一位难求,几番迂回才有位子
提到王品,小V目前吃过的餐厅不在少呢,
王品牛排, 夏慕尼, 原烧, 陶板屋, 西堤, 聚, 品田牧场, 曼咖啡
戴先生是不是应该要感谢我呀XD 拜托让我订到hot7 啦!!!!
我可是你们餐厅的忠实顾客呢 哈哈哈
石二锅也顺便一下~好想吃唷
好啦 离题了, 这次用餐的地点在敦北店, 敦化北路和民生东路的交叉口
餐厅在交叉口大楼的地下B1, 招牌不太显眼, 进入大楼有指标直接走楼梯下去,左手边就是艺奇啦
这大石头招牌好威风呀, 其他家好像没有这样的派头:P
ikki官网http://www.ikki.com.tw
店里装潢以红色和黑色为主, 这走道好像要通往夜店唷 哈哈
不过用餐环境就蛮一般的,桌子椅子都是黑色的,灯光也好暗@@
手机实在不太专业,请大家多多包涵~
Menu也是红黑色系,
一打开果然是王品的style, 也是套餐式,每位$698 再加一成服务费
因为里头只有几张照片,菜色实在太多了(而且好黑看无><) 所以直接请服务生介绍
哈哈 其实是自己懒的研究XD
[汤物] 海鲜土瓶蒸
一入坐就发现桌上已经准备好汤品囉 还真有效率
而且是以茶壶的方式,下面有点蜡烛在加热
这道蛮一般的,没有特别的新奇
网络上加入会员打印优惠券的 日式照烧牛筋
这道属于凉拌做法的牛筋, 超嫩的~
而且照烧酱不会很抢味, 是今晚的前三名!!!
建议艺奇可以将他纳入前菜的名单唷 好吃
[先付] (三选一) 就是前菜囉,因为人多,所以我们这三样都有点到:
鲜果彩蔬沙拉
用烟燻鸡肉搭配生菜和水果, 再淋上百香果油醋酱,
酱料蛮特别的,甜甜的不会很酸
鱼皮野蔬沙拉
鱼皮超Q的,很有咬劲, 胶质应该很多, 女孩们要多吃点~
时旬创作沙拉
这是先付里面, 我最爱的一道~好有创意
店员介绍里面有马铃薯泥我就立马点了, 果然没点错!!
鲑鱼蛮新鲜的,但他抢不走洋芋泥的风采XD洋芋泥打的超细超滑顺 简直入口即化
再搭配蒜味腰果酱汁 别有一番风味
但表姊觉得酱汁太咸了, 写在意见表上, 店员有来关切 服务真的蛮好的
[小品] 扬物/油炸类 (三选一)
樱花虾海鲜玉子蒸
拍谢~这道我没吃到:p
袱巾胡麻炊物
这道是胡麻豆腐, 外皮用春卷皮包裹, 再下去炸
我觉得普普通通, 不喜欢炸过东西泡在汤里的口感
葡萄柚扬物
鱼炸的外酥内软, 鱼肉还蛮嫩的,淋上日式千岛酱很搭很好吃,
葡萄柚可以去油解腻一下
柠檬冰钻
这是用来去除口中前面几道菜的余味, 提醒我们主餐将要到来~
结果离主餐还有两道菜~ 份量真多耶
[食事] 有饭有面, 应该怕我们吃不饱, 先垫垫胃 (三选一)
日式烧肉饭
鲑鱼季饭
酱汁味道很不错, 虽然小小一碗, 但超有饱足感的
建议大家先小试几口, 等到主餐来再吃, 因为吃完这碗应该已经饱了
另外第三道食事是海鲜芝麻冷面, 我们都没点, 大家可以去官网看看照片~
[刺身/煮物] (三选一)
酱烧蒜香鲜虾
粗冬粉口感很有嚼劲, 汤汁也很好吃,
虾子是蛮大的, 但肉质偏硬
季节鲜鱼刺身
有我爱的干贝、鲑鱼和甜虾, 都很新鲜
另一道是炙烧生牛肉, 因为是生的而且主餐已经点牛肉了,大伙就没点这道了
[强肴] 主餐选择非常多 (十选一) 有牛、鸭、羊、鸡、猪、鱼
岩烧石板牛肉(纽、澳)
这石板一上桌,大伙惊呼好专业呀!!!
而且是一人份的石板唷 温度高达300度
服务生会铺上一种纸(忘了名字),先烤个两三片作教学示范,
其实跟一般烤肉一样, 依照个人喜好调整熟度
酱料有海盐和蒜辣酱,小菜是酸甜南瓜渍片
不过这牛肉肉质普通, 不是很推荐
岩烧石板合鸭
这道跟石板牛肉一样,排长都很大 哈哈 也有专属石板和酱料
肉质比上一道的牛肉还软嫩
配菜一样都是南瓜和洋葱
牛肉箬竹烧 (纽、澳)
这是服务生推荐的主餐
是以先煎后烤的方式处理牛肉,
形状的关系中间还蛮生的,不过是放在石板上, 可以再烤熟一点
酱料有点像照烧酱再偏咸一点,还算好吃
盐烤季节鲜鱼
没吃到鱼,贴给大家欣赏一下~
酒粕石烧豚排
猪肉肉质很棒,味道也不错
我们点的主餐就这几样,除了鱼以外来排名一下
酒粕石烧豚排>岩烧石板合鸭=牛肉箬竹烧 >岩烧石板牛肉
[甘果物] 点心、水果 (三选一)
焦糖盐之花慕斯
这个蛮不合我的味,而且蛋糕有点硬
黑木耳时旬鲜果
黑木耳蛮特别的, 不过这道我没试
凤梨鲜奶酪
吃的到凤梨纤维耶!!!! 好真实
奶酪也好吃
[饮料] (九选一)
热黄金荞麦茶
荞麦茶好像味道都差不多耶 没有特别的感想
热桂圆奶茶
还不错, 不喜欢喝太甜的朋友不要点唷 蛮甜的,而且不能改变甜度
霜奶桂花绿茶和季节鲜果汁没拍到照,应该都好喝吧, 看他们都有喝光光XD
整体来说, 大部分的菜色都蛮创新的,
摆盘和器皿视觉上都很享受, 用餐很欢乐
而且王品旗下的餐厅,都贯彻让人吃到饱的风格, 吃这么多到有点后继无力 哈哈
一定要中午吃呀, 这样晚餐也省了XDD C/P值好高~