餐厅名称：李记素食工坊
消费时间：2014年/04月
地址：新北市板桥区溪昆二街103巷2号
电话：(02)2687-1768
营业时间：11:00~14:00、17:00~21:00
http://work2dog.blogspot.tw/2014/04/blog-post_12.html
《美食推荐Ｘ树林》李记素食工坊
卧嗑土豆长期住在树林，但由于没有茹素的习惯，所以未特别注意过素食餐厅，直到朋友
提议到李记用餐后，才颠覆我的刻板影响，原来素食料理可以如此丰富多变。
李记素食工坊总店在高雄；而位于溪昆二街的这间，是“板桥”加盟店，但距离“树林火
车站”大约10分钟路程而已。
自从来过一次后，每当在树林不知要吃什么的时候，总会想到李记，无奈单价较高，没办
法三天两头就来吃一次。
菜单(点图可放大)，价位在160~280，店内用餐额外收一成服务费。
店内摆设，用餐座位不算太多，整体干净明亮。
卧嗑土豆很喜欢套餐附的红茶，微甜又带点回甘的口感。
神奇豆腐乳，不知怎形容它的味道，但做为素食火锅的酱料，超对味的，卧嗑土豆每次都
吃到要再加酱，里头肯定有什么神祕配方。
麻油猴菇火锅(280元)，单价不便宜，但卧嗑土豆每次来有八成都是点它，非常推荐。
麻油香气非常诱人，汤头比起一般火锅较不咸腻，但又不是单纯蔬菜汤那般清淡。
第一次吃到猴头菇真让人惊艳。如果让素食者感到不舒服，先说声报歉，但这口感真的跟
鸡肉很像，香菇的Q弹甚至更好吃，如果是这么大块的肉，多少都会比较柴。沾上豆腐乳
后，刚开始还真叫人难以分辨。
药膳养生锅(180元)，配料与猴头菇相同。
火锅料很丰富，药膳汤头感觉很健康。
所有的锅物都有配碗白饭